📜 Санкт-Галлен
Виноградники в долине Рейна и у Боденского озера.
Санкт-Галлен — защищённое наименование места происхождения (PDO). Страна: Швейцария. Входит в регион: Немецкоязычная Швейцария.
Основные сорта винограда: Пино нуар, Мюллер-Тургау.
Больше половины здешних виноградников занимает пино нуар: 113 га, то есть 53 %. Следом идут мюллер-тургау (19 га, 9 %) и шардоне (12 га, 6 %). Красных сортов вообще больше: 143 га против 69 га белых. Самая винодельческая община кантона — Бернек (Berneck) в Рейнской долине, там под лозой 40 га. А всего в Санкт-Галлене четыре винные зоны: Рейнская долина, Сарганзерланд, Цюрихское озеро и Фюрстенланд вокруг города Виль.
Как связано с темой «Вино»
📜 Санкт-Галлен ← растёт в ← 🍇 Пино нуар → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 📍 Немецкоязычная Швейцария
- Сорта
- 🍇 Пино нуар, 🍇 Мюллер-Тургау
Частые вопросы
Где находится Санкт-Галлен?
Санкт-Галлен — винодельческая зона, страна: Швейцария.
Из каких сортов делают вино Санкт-Галлен?
Для вина Санкт-Галлен используют прежде всего такие сорта: Пино нуар, Мюллер-Тургау.
Что значит статус наименования Санкт-Галлен?
Санкт-Галлен — защищённое наименование места происхождения: вино делают только в этой зоне, по её правилам и из разрешённых сортов.
Похожие
📜 Шаффхаузен · 📜 Аргау · 📜 Тургау · 📜 Базель-Ланд · 📜 Берн (Тунское озеро) · 📜 Граубюнден
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Swiss Wine Promotion
- OFAG/BLW: Weinbau und Weinwirtschaft
- Swiss Federal Office for Agriculture - Weinlese 2023, area and harvest by canton
- Swiss Wine - Sankt Gallen