📜 Санкт-Галлен
Виноградники в долині Рейну та біля Боденського озера.
Санкт-Галлен — захищене найменування місця походження (PDO). Країна: Швейцарія. Входить до регіону: Німецькомовна Швейцарія.
Основні сорти винограду: Піно нуар, Мюллер-Тургау.
У кантоні Санкт-Галлен найкрутіші виноградники лежать у Сарганзерланді (Sarganserland): вапнякові схили там майже на 90 % засаджені піно нуаром, а над Рейнською долиною й Сарганзерландом віє фен — теплий вітер з Альп. У громаді Пфеферс (Pfäfers) на висоті 720 м стоїть Порта Романа (Porta Romana), яку називають найвищим виноградником німецькомовної Швейцарії. Загалом кантон ділиться на чотири винні зони: Рейнська долина, Сарганзерланд, Цюрихське озеро та Фюрстенланд навколо міста Віль.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Санкт-Галлен ← росте в ← 🍇 Піно нуар → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Німецькомовна Швейцарія
- Сорти
- 🍇 Піно нуар, 🍇 Мюллер-Тургау
Часті запитання
Де розташоване Санкт-Галлен?
Санкт-Галлен — винна зона, країна: Швейцарія.
З яких сортів роблять вино Санкт-Галлен?
Для вина Санкт-Галлен використовують насамперед такі сорти: Піно нуар, Мюллер-Тургау.
Що означає статус найменування Санкт-Галлен?
Санкт-Галлен — захищене найменування місця походження: вино роблять лише в цій зоні, за її правилами й з дозволених сортів.
Схожі
📜 Шаффгаузен · 📜 Аргау · 📜 Тургау · 📜 Базель-Ланд · 📜 Берн (Тунське озеро) · 📜 Граубюнден
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Swiss Wine Promotion
- OFAG/BLW: Weinbau und Weinwirtschaft
- Swiss Federal Office for Agriculture - Weinlese 2023, area and harvest by canton
- Swiss Wine - Sankt Gallen