📍 Сима-Коргу
Сердце Дору вокруг Пиньяна с лучшими кинтами.
Сима-Коргу (Cima Corgo) — сердце Дору в Португалии, вокруг города Пиньян. Здесь лежит значительная часть земель, размеченных королевским указом от 10 сентября 1756 года, который установил границы портвейна. Это самая большая из трёх подзон Дору: около 19 тысяч гектаров.
Осадков здесь умеренное количество, примерно 600–800 мм в год. Институт IVDP классифицирует виноградники Дору по высоте, уклону, почве, экспозиции, возрасту и плотности посадки лозы.
В Сима-Коргу находится Кинта-ду-Бонфин (Quinta do Bomfim) — флагманское хозяйство семьи Симингтон в Дору, где делают винтажный портвейн Дау'с. Главные сорта — Турига Насьонал (Touriga Nacional) и Турига Франка (Touriga Franca). Подзона имеет статус защищённого наименования места происхождения.
Как связано с темой «Вино»
📍 Сима-Коргу ← растёт в ← 🍇 Турига Франка → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 📍 Дору
- Сорта
- 🍇 Турига Насьонал, 🍇 Турига Франка
Частые вопросы
Какой указ определил границы портвейна?
Королевский указ от 10 сентября 1756 года.
Где находится Кинта-ду-Бонфин?
В Сима-Коргу; это флагман семьи Симингтон.
Сколько виноградников в Сима-Коргу?
Около 19 тысяч гектаров.
Похожие
Источники
- IVV – Instituto da Vinha e do Vinho
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- IVDP - Douro characteristics
- Wine With Seth - Cima Corgo
- Salto de Portugal - Douro's three regions
- Infopedia - Vinho do Porto