📍 Cima Corgo
Cœur du Douro autour de Pinhão, avec les meilleures quintas.
Le Cima Corgo, c'est le cœur du Douro portugais, autour de Pinhão, et la plus vaste des trois sous-régions, avec environ 19 000 ha. Son terroir reçoit des pluies intermédiaires, de 600 à 800 mm par an.
Cette sous-région renferme une bonne part des terres délimitées à l'origine par le décret royal du 10 septembre 1756, qui fixa les limites du porto. L'IVDP classe les vignobles du Douro selon l'altitude, la pente, le sol, l'exposition, l'âge et la densité des ceps.
La Quinta do Bomfim, domaine phare de la famille Symington au Douro et berceau du porto millésimé Dow's, s'y trouve. Touriga nacional et touriga franca sont les cépages principaux. Le Cima Corgo est une appellation d'origine protégée (AOP).
Lien avec le thème « Vin »
📍 Cima Corgo ← pousse en ← 🍇 Touriga franca → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 📍 Douro
- Cépages
- 🍇 Touriga nacional, 🍇 Touriga franca
Questions fréquentes
Quelle est la taille du Cima Corgo ?
Environ 19 000 ha, la plus grande des trois sous-régions.
Quel décret a délimité le porto ?
Le décret royal du 10 septembre 1756.
Quels cépages dominent ?
La touriga nacional et la touriga franca.
Similaires
Sources
- IVV – Instituto da Vinha e do Vinho
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- IVDP - Douro characteristics
- Wine With Seth - Cima Corgo
- Salto de Portugal - Douro's three regions
- Infopedia - Vinho do Porto