📍 Сіма-Коргу
Серце Дору навколо Піньяна з найкращими кінтами.
Сіма-Коргу (Cima Corgo) — серце регіону Дору в Португалії, довкола містечка Піньян. Це найбільша з трьох підзон Дору: близько 19 тисяч гектарів. Тут опадів помірно, приблизно 600–800 мм на рік, менше, ніж у Байшу-Коргу, але більше, ніж у Дору-Суперіор.
Кордони портвейну визначив королівський указ від 10 вересня 1756 року, і значна частина тодішніх розмежованих земель лежить саме в Сіма-Коргу. Інститут IVDP оцінює виноградники Дору за висотою, ухилом, ґрунтом, експозицією, віком і щільністю лози.
Тут розташована Кінта-ду-Бонфін (Quinta do Bomfim) — флагманське господарство родини Сімінгтон у Дору, де роблять вінтажний портвейн Дау'с. Головні сорти — Туріга Насьйонал (Touriga Nacional) і Туріга Франка (Touriga Franca). Сіма-Коргу має статус захищеного найменування за походженням.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Сіма-Коргу ← росте в ← 🍇 Туріга Франка → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Дору
- Сорти
- 🍇 Туріга Насьонал, 🍇 Туріга Франка
Часті запитання
Де розташоване Сіма-Коргу?
У центрі Дору, довкола міста Піньян.
Яка це за розміром підзона Дору?
Найбільша з трьох, близько 19 тисяч гектарів.
Яка тут кількість опадів?
Близько 600–800 мм на рік.
Схожі
Джерела
- IVV – Instituto da Vinha e do Vinho
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- IVDP - Douro characteristics
- Wine With Seth - Cima Corgo
- Salto de Portugal - Douro's three regions
- Infopedia - Vinho do Porto