📍 Мідьят (Мардін)
Землі ассирійських християн із давньою винною традицією.
Мідьят (Midyat) у провінції Мардін — місто на півдні плато Тур-Абдін, де вино роблять із біблійних часів. Пророк Єзекіїль згадує вино Ізалли на південному краї Тур-Абдіну. Нині кілька винарень працюють за межами Мідьята, а пляшки продають у винних крамницях старого міста Мардіна.
Сирійські вина виробляє готель і винарня «Турабдін» (Turabdin), що використовує виноградники монастирів. Інший відомий виробник — Шилух (Shiluh): комерційну винарню 2008 року заснували родини Габріель, Акташ і Аслан. Вина тут роблять із Боазкере, Окюзгозю, Мазрона та Керкюш.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Мідьят (Мардін) ← росте в ← 🍇 Богазкере → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Південно-Східна Анатолія
- Сорти
- 🍇 Богазкере
Часті запитання
Де продають вино в Мардіні?
У винних крамницях старого міста Мардіна.
Хто заснував Шилух?
Родини Габріель, Акташ і Аслан, 2008 року.
Чиї виноградники використовує «Турабдін»?
Монастирські.
Схожі
📍 Діярбакир · 📍 Елязиг · 📍 Східна Анатолія · 📍 Південно-Східна Анатолія
