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📍 Kaiserstuhl

Weinregion ✔ Geprüft: 11.2026 · Quellen: 5 Aktualisiert:

Ein erloschener Vulkan, der wärmste Ort Deutschlands.

Der Kaiserstuhl ist ein erloschener Vulkan in Baden und das wärmste Weinbaugebiet Deutschlands: Rund 1700 bis 2000 Sonnenstunden bescheren ihm jedes Jahr Wärme. Über Gestein aus dem Miozän liegt Löss, 10 bis 40 Meter mächtig; er speichert Wasser, sodass die Terrassen ohne Bewässerung auskommen.

Mit mehr als 4100 Hektar ist er der größte Bereich Badens. Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder nehmen zusammen etwa die Hälfte der Fläche ein.

Zu den bekannten Betrieben zählen Salwey in Oberrotweil und Dr. Heger in Ihringen.

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Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt

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Häufige Fragen

Wie viele Sonnenstunden hat der Kaiserstuhl?

Etwa 1700 bis 2000 pro Jahr.

Welche Sorten dominieren?

Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder, zusammen etwa die Hälfte.

Wie tief ist die Lössschicht?

Zehn bis vierzig Meter.

Was Sie als Nächstes lesen können

  • 🍇 Pinot Noir — Eine berühmte rote Rebsorte aus dem Burgund in Frankreich, die leichte, elegante Weine und Champagner ergibt.
  • 🍇 Ruländer — Eine weiße Rebsorte mit rosagrauer Schale, eine Mutation des Pinot Noir.

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