🍇 La Crescent

La Crescent ist eine weiße Keltertraubensorte, eine interspezifische Kreuzung (Hybride aus Vitis-Arten), die an der University of Minnesota in den USA gezüchtet wurde. Im VIVC-Pass Nr. 17632 sind der Hauptname LA CRESCENT, die weiße Beerenhautfarbe, zwittrige Blüten, die Nutzung als Keltertraube und ein Muskatgeschmack erfasst; das Herkunftsland sind die USA.

Laut VIVC sind die Eltern St. Pepin und Elmer Swenson 6-8-25. Züchter sind Peter Hemstad und James Luby vom Horticultural Research Center der University of Minnesota; die Kreuzung erfolgte 1988, der Sämling wurde 1992 ausgelesen. Das VIVC nennt ein Synonym: Minnesota 1166 (MN 1166).

Die University of Minnesota brachte La Crescent 2002 als weiße Keltertraube heraus, die sehr frosthart und mäßig krankheitsresistent ist. Auf ihrer Lizenzseite gibt sie an, dass die Reben Weinbergstemperaturen bis −36 °F (etwa −38 °C) Anfang Februar mit nur geringem Knospenverlust überstanden haben und dass die Sorte mittelfrüh reift. Der relativ hohe Zucker- und Säuregehalt hat Winzer dazu gebracht, sie süß oder halbsüß auszubauen.

La Crescent ist eine geschützte Sorte: Die Universität nennt den US-Pflanzenschutz USPP14617 und das kanadische Sortenschutzzertifikat Nr. 4454; Reben dürfen nur von lizenzierten Baumschulen vermehrt werden. In den Versuchen der Universität in Minnesota wurde sie am Hochkordon erzogen; die Universität beschreibt sie als zu sparrig für die Vertikaldrahtrahmen-Erziehung.

Auf einem EU-Weinetikett darf der Sortenname angegeben werden, wenn mindestens 85 % des Weins aus dieser Sorte stammen (Artikel 50 der Delegierten Verordnung (EU) 2019/33).