🍷 Les Crêtes Torrette
Les Crêtes Torrette: Rotwein von Les Crêtes aus Aymavilles im Aostatal; Valle d’Aosta DOC Torrette.
Les Crêtes Torrette ist ein Rotwein von Les Crêtes aus Aymavilles im Aostatal. Er wird nur aus Petit Rouge gekeltert. Auf dem Etikett steht Valle d’Aosta DOC Torrette. Valle d’Aosta DOC ist die geschützte Bezeichnung des Bergtals von Aosta, zweisprachig italienisch-französisch.
Les Crêtes ist das Weingut der Familie Charrère in Aymavilles; das Haus verbindet seine Geschichte mit der alten Familienmühle in der Via Moulins. Laut Datenblatt: er umfasst 2,0 ha, jährlich entstehen etwa 10.000 Flaschen, der erste Jahrgang war 1991, 7.500 Stöcke je Hektar, ein Ertrag von etwa 80 Doppelzentnern je Hektar.
Der Wein reift 6 Monate im Edelstahl. Alkohol: 14 % Vol. Das Haus empfiehlt eine Trinktemperatur von 16–18 °C.
Weitere Weine desselben Guts: Les Crêtes Cornalin, Fumin La Cor, Merlot Le Merle.
Die WHO erinnert: Es gibt kein sicheres Maß an Alkohol.
Fakten
| Sorten | Petit Rouge |
|---|---|
| Alkoholgehalt (% vol.) | 14 % |
| Region | Aymavilles, Aostatal |
| Land | Italien |
| Rechtsgrundlage | Valle d’Aosta DOC Torrette |
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🍷 Les Crêtes Torrette ← → ← 🍇 Petit-Rouge → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍷 Les Crêtes
- Verwandt mit
- 📍 Aostatal, 🍇 Petit-Rouge
- Ähnlich und verschieden
- 🍷 Rotwein
Häufige Fragen
Aus welchen Rebsorten besteht Les Crêtes Torrette?
Petit Rouge.
Wo entsteht Les Crêtes Torrette?
Les Crêtes aus Aymavilles im Aostatal; auf dem Etikett steht Valle d’Aosta DOC Torrette.
Gibt es in den Alpen keine kräftigen Weine?
Doch. Les Crêtes im Aostatal keltert Petite Arvine und Muskateller mit bis zu 15 % Alkohol und baut Rotweine aus Fumin, Cornalin und Nebbiolo im Holz aus.
Ähnliches
🍷 Les Crêtes Torrette Superiore · 🍷 Les Crêtes Cornalin · 🍷 Fumin La Cor · 🍷 Merlot Le Merle · 🍷 Nebbiolo Costantino Charrère · 🍷 Nebbiolo Sommet
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- Les Crêtes (official site): technical sheet Les Crêtes Torrette
- Les Crêtes (official site): Les Crêtes Torrette
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Valle d’Aosta / Vallée d’Aoste»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)