🍷 Les Crêtes Cornalin
Les Crêtes Cornalin: Rotwein von Les Crêtes aus Aymavilles im Aostatal; Valle d’Aosta DOC Cornalin.
Les Crêtes Cornalin ist ein Rotwein von Les Crêtes aus Aymavilles im Aostatal. Er wird nur aus Cornalin gekeltert. Auf dem Etikett steht Valle d’Aosta DOC Cornalin. Valle d’Aosta DOC ist die geschützte Bezeichnung des Bergtals von Aosta, zweisprachig italienisch-französisch.
Les Crêtes ist das Weingut der Familie Charrère in Aymavilles; das Haus verbindet seine Geschichte mit der alten Familienmühle in der Via Moulins. Laut Datenblatt: jährlich entstehen etwa 3.000 Flaschen, der erste Jahrgang war 2021.
Der Wein reift 12 Monate in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Alkohol: 13,5 % Vol. Das Haus empfiehlt eine Trinktemperatur von 16 °C.
Weitere Weine desselben Guts: Fumin La Cor, Merlot Le Merle, Nebbiolo Costantino Charrère.
Die WHO erinnert: Es gibt kein sicheres Maß an Alkohol.
Fakten
| Sorten | Cornalin |
|---|---|
| Alkoholgehalt (% vol.) | 13,5 % |
| Region | Aymavilles, Aostatal |
| Land | Italien |
| Rechtsgrundlage | Valle d’Aosta DOC Cornalin |
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🍷 Les Crêtes Cornalin ← → ← 🍇 Cornalin → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍷 Les Crêtes
- Verwandt mit
- 📍 Aostatal, 🍇 Cornalin
- Ähnlich und verschieden
- 🍷 Rotwein
Häufige Fragen
Aus welchen Rebsorten besteht Les Crêtes Cornalin?
100 % Cornalin.
Wo entsteht Les Crêtes Cornalin?
Les Crêtes aus Aymavilles im Aostatal; auf dem Etikett steht Valle d’Aosta DOC Cornalin.
Gibt es in den Alpen keine kräftigen Weine?
Doch. Les Crêtes im Aostatal keltert Petite Arvine und Muskateller mit bis zu 15 % Alkohol und baut Rotweine aus Fumin, Cornalin und Nebbiolo im Holz aus.
Ähnliches
🍷 Fumin La Cor · 🍷 Merlot Le Merle · 🍷 Nebbiolo Costantino Charrère · 🍷 Nebbiolo Sommet · 🍷 Les Crêtes Nebbiolo · 🍷 Pinot Noir Revei
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- Les Crêtes (official site): Les Crêtes Cornalin
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Valle d’Aosta / Vallée d’Aoste»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)