🥃 Crystal Head Vodka

Si ha visto en una barra un vodka dentro de una calavera de cristal, es Crystal Head Vodka, un vodka canadiense que produce Globefill Inc. en Terranova y Labrador. La idea surgió del actor Dan Aykroyd y del artista John Alexander. La versión básica, Original, se elabora con maíz canadiense y tiene 40 % vol.

Historia. La marca se anunció el 10 de octubre de 2008 y las primeras ventas comenzaron en varios estados de EE. UU. El nombre alude a la leyenda de las trece calaveras de cristal que supuestamente se hallaron en distintas partes del mundo. Alexander diseñó la botella como una calavera anatómica y, según UPI, la fabricaron artesanos del vidriero Bruni Glass, en Milán.

Elaboración. Según UPI, el vodka se destila cuatro veces; después se filtra tres veces con carbón y otras tres sobre diamantes de Herkimer, que el productor llama piedras semipreciosas. Aykroyd subrayó que el destilado no lleva aditivos, a diferencia de algunos competidores. El productor no da más detalles sobre el agua ni sobre el equipo.

Gama. Además de Original hay otras versiones con distinto diseño o sabor. La composición de cada una figura en la etiqueta y en la web del productor. La lista de productos, incluidas las series limitadas, cambia, así que conviene consultar la descripción en la web de la marca.

Por qué le importa. La calavera es un rasgo del envase, no de la receta: legalmente es un vodka, y en la UE la graduación mínima del vodka es 37,5 % vol. La palabra «cristales» se refiere a la filtración, no a la composición de la bebida. La OMS recuerda que no existe una cantidad segura de alcohol.