Mini Caprice
También conocido como: queso Mini Caprice
Mini Caprice es la gama de Caprice des Dieux en porciones de 50 g: queso blando de corteza enmohecida de leche y nata.
Mini Caprice es la gama de pequeños quesos en porciones de Caprice des Dieux, marca del grupo Savencia. Es el mismo queso blando de corteza enmohecida y sabor cremoso que el Caprice des Dieux grande, pero en piezas de 50 g.
La receta no cambia: leche francesa, nata, sal y fermentos lácticos. El queso tiene una fina corteza blanca y un centro fresco y fundente. Pertenece a los quesos blandos de corteza enmohecida, como el brie y el camembert, pero con un sabor más suave.
Mini Caprice se vende en estuche de 3×50 g (150 g) y en mallas de 4 y 6 piezas (200 y 300 g). La marca lo presenta como tentempié para niños y adultos.
El formato en porción es cómodo para el colegio, el trabajo o un picnic; el quesito también puede servirse entero en una tabla o hornearse. Se guarda en la nevera en su envase hasta la fecha indicada en la etiqueta.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca, nata (Francia) |
|---|---|
| Uso | Tentempié, tabla de quesos |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Mini Caprice → tipo de → ⚪ Quesos de corteza enmohecida → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- Forma parte de
- Caprice des Dieux, ⚪ Quesos de corteza enmohecida
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa un Mini Caprice?
50 g; la caja contiene tres quesos y la malla cuatro o seis.
¿Es distinto el Mini Caprice del Caprice des Dieux grande?
Solo en el tamaño: la receta de leche, nata, sal y fermentos es la misma.
¿Cómo es la corteza del Mini Caprice?
Fina y blanca, con un corazón fresco y fundente.
¿Para qué es práctico el Mini Caprice?
Como tentempié en porción para el cole, el trabajo o un picnic, entero en una tabla o al horno.
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