🍇 Perricone
Uva tinta de vinificación originaria de Italia; uno de sus progenitores es Sangiovese; 20 sinónimos en el VIVC.
Perricone es una uva tinta de vinificación originaria de Italia.
Según los marcadores de ADN que recoge el VIVC, uno de sus progenitores es Sangiovese; el otro se desconoce.
El Registro Nacional italiano de variedades de vid la recoge con el código 185, inscrita el 25.05.1970. Según el registro, la variedad está autorizada en 9 DOC y 8 IGT, entre ellas Alcamo, Contea di Sclafani o Valledolmo-Contea di Sclafani, Delia Nivolelli, Eloro, Erice, Marsala, Menfi, Monreale y Sicilia. Clones inscritos: 1.
Según el VIVC, ocupaba 624 ha en Italia (2000). Se conservan muestras de la variedad en 6 colecciones. La variedad figura en el catálogo europeo de variedades.
Por qué te importa. El VIVC recoge 20 sinónimos, entre ellos Cattarrato Rouge, Guarnaccia Nera y Nerello Mascarisi, así que la misma uva puede aparecer con otros nombres. Si una variedad figura en la etiqueta de un vino de la UE, supone al menos el 85 % de ese vino.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍇 Perricone → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino italiano
- Dónde crece
- 📍 Sicilia
- Vinos elaborados con ella
- 🍷 Marsala
- Relacionado con
- 🍷 Rosso del Conte, 🍷 Riserva del Conte, 🍷 Guarnaccio
- Progenitores
- 🍇 Sangiovese
Preguntas frecuentes
¿De dónde procede Perricone?
Según el VIVC, de Italia.
¿Cuáles son los progenitores de Perricone?
Según los marcadores de ADN que recoge el VIVC, uno de sus progenitores es Sangiovese; el otro se desconoce.
¿Con qué otros nombres se conoce Perricone?
El VIVC recoge 20 sinónimos, entre ellos Cattarrato Rouge, Guarnaccia Nera y Nerello Mascarisi, así que la misma uva puede aparecer con otros nombres.
Qué leer después
- 🗺️ Vino italiano — El vino y la elaboración del vino del país: regiones, variedades de uva y denominaciones.
- 🍷 Rosso del Conte — Rosso del Conte: vino tinto de Tasca d'Almerita de la finca Regaleali, en las colinas del interior de Sicilia; Contea di Sclafani DOC Rosso.
- 🍷 Riserva del Conte — Riserva del Conte: vino tinto de Tasca d'Almerita de la finca Regaleali, en las colinas del interior de Sicilia; Contea di Sclafani DOC Rosso Riserva.
- 🍷 Guarnaccio — Guarnaccio: vino tinto de Tasca d'Almerita de la finca Regaleali, en las colinas del interior de Sicilia; Sicilia DOC.
Similares
🍇 Calabrese · 🍇 Inzolia Nera · 🍇 Catanese Nero · 🍇 Minella Bianca · 🍇 Acitana · 🍇 Catarratto Bianco Lucido
Fuentes
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Perricone
- VIVC: area statistics PERRICONE
- Registro Nazionale delle Varietà di Vite (MASAF/CREA): Perricone N., codice 185
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)