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🍇 Premier

Variedad de uva ✔ Revisado: 10.2026 · fuentes: 4 Actualizado:

Uva de mesa blanca de Bulgaria (según el VIVC, Madeleine angevine × Moscatel negro); se conserva en 3 colecciones.

Premier es una variedad de uva de mesa blanca de Bulgaria, perteneciente a la especie europea Vitis vinifera. Según el catálogo VIVC, sus progenitores son Madeleine angevine y Moscatel negro; esta genealogía procede del obtentor o de la bibliografía y no se ha comprobado con marcadores de ADN. El pasaporte no indica ni el nombre del obtentor ni los años del cruce, la variedad no tiene otros nombres y las bayas tienen semillas.

La conservan tres colecciones, en Bulgaria, Francia y Eslovenia. El VIVC vincula además a este pasaporte la variedad estadounidense Carman, de Thomas Munson, cuyo progenitor figura como «Premier». Sin embargo, Ulysses Hedrick escribe en The Grapes of New York (1908) que Munson obtuvo Carman en Texas a partir de semillas de una vid silvestre polinizada por Triumph y Herbemont, y que la variedad salió en 1892; así que lo más probable es que se trate de otra variedad homónima.

Por qué te importa. Premier une dos conocidas uvas de mesa, Madeleine angevine y Moscatel negro, por lo que es un ejemplo de mejora europea de uva de mesa con un progenitor moscatel. Al mismo tiempo, la historia de Carman muestra lo fácil que es confundir nombres idénticos incluso en grandes catálogos, así que conviene contrastar las genealogías con varias fuentes.

En el mapa: Bulgaria

Datos

PaísBulgaria
UsoUva de mesa (VIVC)
Tamaño del frutoBayas blancas con semillas (VIVC)
tipo de🍇variedad de uva d…tipo de🍇variedades de uvaprocede de🗺️vino búlgarodescendiente de🍇Madeleine angevinedescendiente de🍇Moscatel negro🍇towardia.com
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Cómo se relaciona con el tema «Vino»

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Preguntas frecuentes

¿De dónde procede la variedad Premier?

De Bulgaria; ese es el origen que indica el catálogo VIVC.

¿Quiénes son los progenitores de Premier?

Según el VIVC, Madeleine angevine y Moscatel negro; esta genealogía no se ha comprobado con marcadores de ADN.

¿Es verdad que la variedad estadounidense Carman desciende de Premier?

Es dudoso. El VIVC vincula el progenitor de Carman a este pasaporte, pero Hedrick (1908) escribe que Munson obtuvo Carman de semillas de una vid silvestre de Texas y que la variedad salió en 1892.

¿Para qué se usa Premier?

El VIVC la clasifica como uva de mesa, es decir, para consumir fresca.

¿Dónde se conserva Premier?

Según el VIVC, en tres colecciones: en Bulgaria, Francia y Eslovenia.

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