📍 Somontano
Las estribaciones pirenaicas cerca de Barbastro.
El Somontano es una zona vinícola de Aragón, en el noreste de España, en las estribaciones de los Pirineos alrededor de la localidad de Barbastro. El nombre significa «bajo la montaña». Los viñedos están a unos 350 a 650 metros, y el clima es continental, suavizado por el aire de la montaña.
La denominación de origen (DO) existe desde 1984. La zona es conocida por ser una de las primeras de España en usar ampliamente uvas internacionales: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y Gewürztraminer. Junto a ellas crecen la Tempranillo y las raras variedades locales Moristel y Parraleta.
El Somontano elabora vinos tintos, blancos y rosados; los blancos de Chardonnay y Gewürztraminer son frescos y aromáticos, y los tintos son afrutados y suaves. Muchas bodegas están en parajes bonitos, al pie de las montañas.
El Somontano forma parte de Aragón, como el Cariñena y el Calatayud, pero el clima es más fresco. Es una buena zona para conocer vinos españoles distintos de la Rioja. Los blancos combinan con el pescado y las verduras, y los tintos, con la carne asada y los embutidos aragoneses. El nombre Somontano en una etiqueta indica que las uvas crecieron precisamente en esta zona, lo que facilita buscar vinos parecidos.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📍 Somontano ← uva principal de ← 🍇 Cabernet Sauvignon → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 📍 Aragón
- Uvas
- 🍇 Moristel, 🍇 Parraleta, 🍇 Tempranillo, 🍇 Chardonnay, 🍇 Gewürztraminer
- Uvas principales
- 🍇 Moristel, 🍇 Tempranillo, 🍇 Cabernet Sauvignon, 🍇 Chardonnay, 🍇 Gewürztraminer
- Vinos
- 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino rosado
- Relacionado con
- 🍷 Vino tranquilo
Preguntas frecuentes
¿Qué significa Somontano?
«Bajo la montaña»; la zona está en las estribaciones de los Pirineos.
¿Qué uvas se cultivan allí?
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Chardonnay, Gewürztraminer, Moristel y Parraleta.
¿Dónde está el Somontano?
En Aragón, alrededor de la localidad de Barbastro.
Qué leer después
- 🍷 Vino blanco — Vino elaborado con mosto de uva sin hollejos; puede proceder también de bayas de piel oscura.
- 🍷 Vino tranquilo — Vino sin burbujas perceptibles: categoría 1 de la UE, al menos 8,5–9 % vol. de alcohol adquirido y no más de 15 % vol. total; tinto, blanco, rosado o naranja.
- 🍷 Vino rosado — Vino de uvas tintas que se mantiene brevemente con sus hollejos, por lo que el color es rosa pálido.
Similares
📍 Cariñena · 📍 Campo de Borja · 📍 Calatayud · 📜 Pago de Otazu · 📜 Pago de Arínzano · 📜 Ribera del Gállego-Cinco Villas
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- MAPA: Denominaciones de origen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- eAmbrosia – EU geographical indications register