🍇 Aurelia

Aurelia est un cépage de table blanc, un hybride interspécifique des États-Unis. D'après son passeport VIVC, il a été obtenu par le sélectionneur privé Robert T. Dunstan et sélectionné en 1950. L'obtenteur indique comme parents le raisin de table turc Çavuş et l'hybride Villard Blanc (Seyve-Villard 12-375) ; cette filiation n'est pas encore confirmée par marqueurs ADN. Pendant les essais, la variété portait le numéro D 56, d'où le nom Dunstan 56 dans certains catalogues.

La banque de gènes du ministère de l'Agriculture des États-Unis (GRIN), citant le registre des nouvelles variétés de Brooks et Olmo de 1972, précise que la variété est née à Greensboro (Caroline du Nord) et qu'une pépinière de Raleigh l'a mise en vente en 1963. Les grappes sont longues, coniques, ailées, avec un pédoncule très long ; les baies sont grosses, ovales, à peau vert doré et à chair ferme et sucrée. La vigne est extrêmement vigoureuse : sans taille ni éclaircissage des grappes, elle se surcharge. Elle semble résister au mildiou et au phylloxéra, mais reste un peu sensible au black-rot ; elle pousse bien de la Caroline du Nord à l'Oklahoma.

Pourquoi c'est important pour vous. En 1967, le sélectionneur Herbert Barrett a surnommé Aurelia « la Dorée » et écrit que sa baie croquante et charnue rappelle Çavuş, mais qu'à Urbana (Illinois) elle est meilleure. Elle montre comment le goût du raisin de table européen a été transmis à des hybrides américains. Pourtant, la banque de gènes américaine ne la mentionne plus que comme fiche historique : il n'y reste aucune plante vivante.