🍇 Palatina

La Palatina est un raisin de table blanc de Hongrie, un hybride interspécifique. Elle a été croisée en 1966 à partir de l'hybride français Villard Blanc et du Muscat Reine des Vignes ; cette ascendance a été confirmée par des marqueurs ADN. La variété a obtenu une protection en 1995, et en 2013 elle a été inscrite au registre national italien des variétés de vigne.

Selon le VIVC, la Palatina a été obtenue par Pál Kozma père, László Nagy, Márta Urbányi et József Tusnádi ; l'établissement obtenteur est le département de viticulture de l'Université d'horticulture et des industries alimentaires à Szigetcsép. Le catalogue enregistre le premier parent sous le nom de Seyve Villard 12375, qui est le numéro de sélection du Villard Blanc. La variété compte 5 synonymes, dont Augusztusi muskotály, Prim et Csepel fehér tolerant 92. Les baies contiennent des pépins bien formés, et des échantillons de la variété sont conservés dans 12 collections.

En Italie, la Palatina est officiellement reconnue comme raisin de table. Le Registre national des variétés de vigne (Registro Nazionale delle Varietà di Vite) contient l'inscription Palatina B. sous le code 739 dans la section des raisins de table ; elle a été approuvée le 27 septembre 2013 et publiée au Journal officiel n° 241 du 14 octobre 2013. Le VIVC classe d'ailleurs la Palatina parmi les croisements interspécifiques justement à cause du Villard Blanc dans son ascendance.

Pourquoi c'est important pour vous. Si un catalogue de pépiniériste italien ou une description hongroise mentionne Palatina, Prim ou Augusztusi muskotály, il s'agit du même raisin de table blanc. Et l'inscription au registre d'État italien montre que cet hybride hongrois est officiellement reconnu au-delà du pays où il a été créé.