📜 Lovech
Zone autour de la ville de Lovetch, dans le nord de la Bulgarie.
Lovech est une appellation d’origine protégée (AOP). Pays : Bulgarie. Fait partie de la région : Danube Plain.
On y produit : vin rouge, vin blanc, vin tranquille.
Cette appellation figure au registre officiel de l’UE des indications géographiques, eAmbrosia, et est protégée dans toute l’UE.
Lien avec le thème « Vin »
📜 Lovech → → → 🍷 Vin tranquille → sorte de → 🍷 Types de vin → sorte de → 🍷 Vin
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Questions fréquentes
Où se trouve Lovech ?
Lovech est une zone viticole de ce pays : Bulgarie.
Que signifie le statut de l’appellation Lovech ?
Lovech est une appellation d’origine protégée : le vin n’est produit que dans cette zone, selon ses règles et à partir de cépages autorisés.
À lire ensuite
- 📍 Plaine du Danube — Le nord de la Bulgarie, entre le Danube et la Stara Planina ; vin régional PGI « Дунавска равнина », dont la zone atteint la mer Noire.
- 🥃 Loveshka slivova rakya — Loveshka slivova rakya est une eau-de-vie de prune bulgare à IGP de l'UE, de la commune de Lovech : Stanley et Burya à parts égales, sans noyaux, alambic à colonne K5, 2 ans minimum en chêne, dès 38 % vol.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.