🍇 Attika

L'Attika è un'uva da tavola greca ad acini scuri e senza semi. Secondo il VIVC, l'ha costituita Vassilios Michos nel dipartimento di ampelografia dell'Istituto della vite di Atene; l'incrocio risale al 1979. Il costitutore indicava come genitori Ribier e Black Monukka, e l'analisi con marcatori del DNA ha confermato la coppia Alphonse Lavallée × Black Monukka; il VIVC usa il nome Ribier, tra l'altro, come sinonimo dell'Alphonse Lavallée.

Nell'elenco delle uve da tavola dell'Ufficio federale tedesco per l'agricoltura e l'alimentazione (BLE), la varietà compare come Attika Seedless: blu e apirena, con il sinonimo Attiki e il nome commerciale Attica Seedless. Il VIVC riporta gli stessi sinonimi e, secondo i suoi dati, campioni della varietà sono conservati in 2 collezioni.

Nel luglio 2025 la testata agricola greca Agrotypos descriveva l'Attika come una varietà nera, apirena, precoce e produttiva, con grappoli grandi, acino allungato e polpa croccante, che si conserva e viaggia bene. Secondo lo stesso Michos, matura circa una settimana prima del Cardinal. Si coltiva, tra l'altro, in Corinzia e nella zona di Candia (Heraklion), a Creta; quell'anno piccoli lotti cretesi sono stati venduti nei Balcani e in Germania, ma la maggior parte è andata al mercato interno.

Perché è importante per te. Se una cassetta di uva greca riporta Attiki o Attica Seedless, si tratta della stessa varietà scura e apirena. Matura circa una settimana prima del Cardinal e i grappoli grandi reggono bene il viaggio, quindi l'Attika è tra le prime uve da tavola nere greche della stagione.