🥃 Ardbeg Uigeadail

L'Ardbeg Uigeadail è l'Ardbeg per chi ama la torba con un tocco di sherry. È un'espressione senza indicazione di età in etichetta, imbottigliata a 54,2 % vol.: un single malt torbato di Islay in cui la base fumosa è completata da note di uvetta provenienti da botti di sherry. Il nome viene dal loch da cui si preleva l'acqua; si pronuncia più o meno «uga-dal». Il whisky non è filtrato a freddo.

Secondo The Whisky Shop, è un assemblaggio di distillato fumoso di Ardbeg con botti di sherry più vecchie, e anche Difford's Guide collega le note di uvetta a quelle botti. Le fonti non indicano la miscela delle botti né la loro età, quindi non citiamo cifre. Come ogni Scotch, il whisky deve maturare in rovere per almeno tre anni.

Perché conta per voi. L'Uigeadail è più forte del Ten (46 % vol.), perciò una dose ha un sapore diverso, e un po' d'acqua aiuta ad aprire il gusto. Senza età in etichetta conviene confrontarlo col Ten per gradazione e botti, non per anni. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.