📍 Bolgrad
Cittadina di coloni bulgari con una lunga tradizione vinicola.
Bolgrad, città della regione di Odessa, fu fondata nel 1821 da coloni bulgari ed è considerata la capitale non ufficiale dei bulgari di Bessarabia. Dal 2011 ospita un festival internazionale del vino.
La cantina Kolonist, fondata nel 2005 dalla famiglia Plachkov, ha 21 ettari di vigne giovani e 60 di viti di 35 anni. Vinopion, nata nel 2019, coltiva 3 ettari di vigne di 15 anni e produce poco più di 2000 litri l'anno.
Come si collega al tema «Vino»
📍 Bolgrad ← cresce in ← 🍇 Cabernet sauvignon → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 📍 Bessarabia ucraina (Budžak)
- Vitigni
- 🍇 Saperavi, 🍇 Cabernet sauvignon, 🍇 Aligoté, 🍇 Tilki Kuyrugu
Domande frequenti
Chi fondò Bolgrad?
Coloni bulgari, nel 1821.
Quando nacque la cantina Kolonist?
Nel 2005, a opera della famiglia Plachkov.
Quanto produce Vinopion?
Poco più di 2000 litri l'anno.
Cosa leggere dopo
- 🍇 Cabernet sauvignon — Vitigno a bacca rossa di Bordeaux, il più coltivato al mondo.
- 🍇 Aligoté — Vitigno bianco francese, figlio del Pinot e del Gouais blanc; nel 2009 occupava 9 625 ettari in Ucraina.
- 🍇 Saperavi — Il principale vitigno rosso della Georgia, a polpa colorata: oltre 4 mila ha; base di Mukuzani e Kindzmarauli.
- 🍇 Tilki Kuyrugu — Antico vitigno bianco della Crimea, in Ucraina; il nome significa «coda di volpe».
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Fonti
- Mind.ua: GI «Закарпаття / Закарпатське вино» registered
- Держпродспоживслужба: Закон «Про виноград, вино та продукти виноградарства» (2026)
- OIV country statistics
- BTA - Bolhrad wine fest
- Travels in Ukraine - Kolonist winery
- Odessa Journal - Wineries of Bessarabia
