📜 Colline Savonesi
Vino regionale delle colline intorno a Savona, in Liguria.
Colline Savonesi è una indicazione geografica protetta (IGP). Paese: Italia. Fa parte della regione: Riviera Ligure di Ponente.
Qui si producono: vino rosso, vino bianco, rosato, vino fermo.
La denominazione è iscritta nel registro ufficiale dell’UE delle indicazioni geografiche eAmbrosia ed è tutelata in tutta l’UE.
Le Colline Savonesi comprendono l'intera provincia di Savona, in Liguria. Il disciplinare fu approvato per decreto il 20 novembre 1995 e modificato nel 2011, 2013 e 2014. L'alcol minimo naturale è 9% vol. per bianco, rosso e rosato e 8,5% per la Lumassina. Il bianco può essere frizzante o passito, il rosso novello, la Lumassina anche frizzante. Sono ammessi solo due varietali, Lumassina (detta anche Buzzetto o Mataosso) e Alicante (Granaccia), con almeno l'85%.
Come si collega al tema «Vino»
📜 Colline Savonesi → → → 🍷 Vino fermo → tipo di → 🍷 Tipi di vino → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Collegato a
- 📍 Riviera Ligure di Ponente, 🍷 Vino fermo
- Dove si trova
- 📍 Liguria
- Vini
- 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino bianco, 🍷 Rosato
Domande frequenti
Dove si trova Colline Savonesi?
Colline Savonesi è una zona vinicola di questo paese: Italia.
Che cosa significa lo status della denominazione Colline Savonesi?
Colline Savonesi è un’indicazione geografica protetta: il legame con il territorio è obbligatorio, ma le regole sono meno rigide di quelle di una denominazione di origine.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- MASAF wine catalogue - Colline Savonesi disciplinare
- Italian Wine Central - IGP Colline Savonesi