🍷 Petite Arvine Fleur
Petite Arvine Fleur: vino bianco di Les Crêtes di Aymavilles, in Valle d’Aosta; Valle d’Aosta DOC Petite Arvine.
Petite Arvine Fleur è un vino bianco di Les Crêtes di Aymavilles, in Valle d’Aosta. È prodotto solo con Petite Arvine. In etichetta si legge Valle d’Aosta DOC Petite Arvine. Valle d’Aosta DOC è la denominazione protetta della valle alpina di Aosta, bilingue italiano-francese.
Les Crêtes è la tenuta della famiglia Charrère ad Aymavilles; la casa lega la sua storia al vecchio mulino di famiglia in Via Moulins. Secondo la scheda, si estende su 1,50 ettari, si producono circa 6.600 bottiglie l’anno, la prima annata è il 2014, 7.500 ceppi per ettaro, una resa di circa 80 quintali per ettaro.
Alcol: 14,5 % vol. La casa consiglia di servirlo a 10–12 °C.
Altri vini della stessa tenuta: Les Crêtes Petite Arvine, Pinot Gris Brulant, Les Crêtes Chambave Muscat.
L’OMS ricorda: non esiste un livello di alcol sicuro.
Dati
| Varietà | Petite Arvine |
|---|---|
| Alcol (% vol.) | 14,5 % |
| Regione | Aymavilles, Valle d’Aosta |
| Paese | Italia |
| Base giuridica | Valle d’Aosta DOC Petite Arvine |
Come si collega al tema «Vino»
🍷 Petite Arvine Fleur ← → ← 🍇 Petite Arvine → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍷 Les Crêtes
- Collegato a
- 📍 Valle d'Aosta, 🍇 Petite Arvine
- Simili e diversi
- 🍷 Vino bianco
Domande frequenti
Con quali uve si fa Petite Arvine Fleur?
100 % Petite Arvine.
Dove nasce Petite Arvine Fleur?
Les Crêtes di Aymavilles, in Valle d’Aosta; in etichetta si legge Valle d’Aosta DOC Petite Arvine.
È vero che sulle Alpi non si fanno vini corposi?
No. In Valle d’Aosta Les Crêtes produce Petite Arvine e Moscato fino al 15 % e affina in legno rossi da Fumin, Cornalin e Nebbiolo.
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🍷 Les Crêtes Petite Arvine · 🍷 Rebàn Pas Dosé · 🍷 Les Crêtes Chambave Muscat · 🍷 Chardonnay Cuvée Bois · 🍷 Les Crêtes Chardonnay · 🍷 Pinot Gris Brulant
⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Les Crêtes (official site): technical sheet Petite Arvine Fleur
- Les Crêtes (official site): Petite Arvine Fleur
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Valle d’Aosta / Vallée d’Aoste»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
