📜 Verduno Pelaverga
Vini rossi leggeri e speziati da Pelaverga vicino al villaggio di Verduno, nelle Langhe.
Verduno Pelaverga è una denominazione di origine protetta (DOP). Paese: Italia. Fa parte della regione: Langhe.
Principali varietà di uva: Pelaverga Piccolo. Qui si producono: vino rosso, vino fermo.
La denominazione è iscritta nel registro ufficiale dell’UE delle indicazioni geografiche eAmbrosia ed è tutelata in tutta l’UE.
Il disciplinare descrive il Verduno Pelaverga come un rosso rubino scarico e fresco, con note di violetta e ciliegia e, con l'età, pepe verde e bianco speziato. Contiene almeno l'85% di Pelaverga Piccolo e fino al 15% di altre uve nere non aromatiche. La zona è tutto Verduno più parti di Roddi e La Morra, in provincia di Cuneo. La resa massima è di 9 t/ha e i nuovi impianti contano almeno 3300 ceppi per ettaro. Le vigne stanno su colline fino a 500 m, su argilla, calcare e sabbia.
Come si collega al tema «Vino»
📜 Verduno Pelaverga ← uva principale di ← 🍇 Pelaverga Piccolo → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Collegato a
- 📍 Langhe, 🍷 Vino fermo
- Vitigni principali
- 🍇 Pelaverga Piccolo
- Vini
- 🍷 Vino rosso
Domande frequenti
Dove si trova Verduno Pelaverga?
Verduno Pelaverga è una zona vinicola di questo paese: Italia.
Con quali varietà si produce il vino Verduno Pelaverga?
Il vino Verduno Pelaverga si produce soprattutto con queste varietà: Pelaverga Piccolo.
Che cosa significa lo status della denominazione Verduno Pelaverga?
Verduno Pelaverga è una denominazione di origine protetta: il vino è prodotto solo in questa zona, secondo le sue regole e con varietà consentite.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Disciplinare di produzione (Regione Piemonte text)
- Italian Wine Central