📍 Gallura
Granitowy północny wschód z najlepszym Vermentino.
Gallura to granitowa północno-wschodnia część Sardynii, gdzie powstaje najlepsze vermentino na wyspie. Winnice muszą rosnąć na glebach pochodzenia granitowego: piaszczystych, kwaśnych i dobrze przepuszczalnych, czyli takich, z których woda szybko odpływa. Wysokość też jest ograniczona: poniżej 500 m n.p.m. Klimat jest śródziemnomorski, ze stałymi bryzami od morza i chłodzącym wiatrem.
Vermentino di Gallura uzyskało status DOC w 1975 roku, a w 1996 roku, po 21 latach, zostało jedyną na Sardynii DOCG. Wino musi zawierać co najmniej 95% vermentino, więc inne odmiany mogą stanowić najwyżej pięć procent. Powierzchnia DOCG wynosi około 1100–1400 hektarów. Do strefy należą też Colli del Limbara, wymieniane jako osobna nazwa wewnątrz Gallury, oraz samo Vermentino di Gallura.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Gallura → rodzaj → 📍 Sardynia ← rośnie w ← 🍇 Tourbat → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 📍 Sardynia
- Apelacje
- 📜 Colli del Limbara, 📜 Vermentino di Gallura
Najczęstsze pytania
Jakie gleby są w Gallurze?
Piaszczyste, kwaśne i dobrze przepuszczalne, pochodzenia granitowego.
Od kiedy Gallura ma DOCG?
Od 1996 roku, jako jedyna na Sardynii.
Jaki jest klimat Gallury?
Śródziemnomorski, z bryzami od morza i chłodzącym wiatrem.
Podobne
Co obejmuje
Źródła
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wine With Seth
- Sip with Nik
- Decanter
