🍇 Katta Kurgan
Biała uzbecka odmiana deserowa z pestkami; w 2004 roku trafiła na znaczek pocztowy Uzbekistanu.
Katta Kurgan to biała odmiana winogron deserowych z Uzbekistanu, należąca do gatunku uprawnego Vitis vinifera. Katalog VIVC nie podaje pełnego rodowodu, ale odnotowuje dla odmiany relacje rodzic–potomek. Jagody mają pestki. Odmiana ma 16 synonimów, w tym Katta Kourgan, Kata Kurgan, Alikon, Bomba i Karshinskii; przechowuje ją 21 kolekcji.
Naukowcy z Państwowego Uniwersytetu w Bucharze w przeglądzie historii winogrodnictwa Uzbekistanu (2024) wymieniają Katta Kurgon wśród najlepszych odmian do suszenia – w grupie rodzynkowych odmian z pestkami, obok Rizamatu. A w 2004 roku poczta Uzbekistanu wydała serię znaczków z odmianami winogron; na jednym z nich widnieje białe grono z podpisem Kattaqo'rg'on.
Dlaczego to ważne dla ciebie. Katta Kurgan to ważna odmiana rodzicielska: według VIVC pochodzą od niej Rizamat, Guzal Kara, Marshalskii, Hakunan i Arevshat. Wiele znanych winogron deserowych regionu nosi więc jej dziedzictwo, a sama odmiana nadaje się zarówno do jedzenia na świeżo, jak i do suszenia.
Fakty
| Kraj | Uzbekistan |
|---|---|
| Przeznaczenie | Winogrona deserowe (VIVC); suszenie na rodzynki (Uniwersytet w Bucharze, 2024) |
| Wielkość owocu | Białe jagody z pestkami (VIVC) |
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍇 Katta Kurgan → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Table grape, 🍇 Odmiany winogron
- Potomstwo
- 🍇 Rizamat, 🍇 Guzal Kara, 🍇 Marshalskii, 🍇 Hakunan, 🍇 Arevshat
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Katta Kurgan to odmiana winna?
Nie. VIVC zalicza ją do odmian deserowych, a naukowcy z Buchary – do najlepszych odmian do suszenia.
Skąd pochodzi Katta Kurgan?
Z Uzbekistanu; pełnego rodowodu VIVC nie podaje.
Po co uprawia się Katta Kurgan?
Do jedzenia na świeżo (VIVC: odmiana deserowa) i do suszenia na rodzynki z pestkami (przegląd Uniwersytetu w Bucharze, 2024).
Jakie odmiany pochodzą od Katta Kurgan?
Rizamat, Guzal Kara, Marshalskii, Hakunan i Arevshat (według VIVC).
Czy Katta Kurgan jest na znaczkach pocztowych?
Tak: w 2004 roku poczta Uzbekistanu wydała znaczek z białym gronem i podpisem Kattaqo'rg'on.
Podobne
🍇 Parkent · 🍇 Kodryanka · 🍇 Shine Muscat · 🍇 Carman · 🍇 Bayan Shirey · 🍇 Vanessa
Źródła
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Katta Kurgan
- С. С. Ибрагимов, Ш. М. Мирзаев, Б. Х. Раджабов. История развития виноградарства в Узбекистане (Бухарский государственный университет, 2024; doi:10.5281/zenodo.11505375)
- Wikimedia Commons: Stamps of Uzbekistan, 2004-10 (марка «Kattaqo'rg'on», пошта Узбекистану)
- Wikidata
