🍇 Vanessa
Czerwona bezpestkowa odmiana deserowa z Ontario (Kanada): skrzyżowana w 1965 roku, wyhodowana na mroźne zimy.
Vanessa to kanadyjska odmiana winogron deserowych o czerwonoróżowych jagodach, w których nasiona są tylko szczątkowe. Wyhodowali ją Helen Fisher i Oliver Bradt w Horticultural Research Institute of Ontario (HRIO) w Vineland: Senecę skrzyżowano z selekcją New York 45910 w 1965 roku, a najlepszą siewkę wybrano w 1972 roku.
Według artykułu hodowców w HortScience (1985) celem były bezpestkowe winogrona deserowe zdolne przetrwać zimy południowego Ontario. Hodowlę winorośli w HRIO rozpoczęto już w 1913 roku, a Vanessa była siódmą odmianą tego programu. W doświadczeniach miała numer Vineland 65164, a w katalogach występuje też jako Vanessa Seedless. VIVC podaje rodowód według danych hodowców; nie sprawdzono go markerami genetycznymi. University of Guelph nazywa Vanessę odmianą półbezpestkową, jedną z dwóch wprowadzonych przez Helen Fisher.
W doświadczeniu z bezpestkowymi odmianami deserowymi North Carolina State University (plony z 2007 i 2009 roku) Vanessę opisano jako czerwone winogrona deserowe znakomitej jakości, jedne z najlepszych wśród czerwonych bezpestkowych. Smak jest łagodny i owocowy, jagody średnie, jędrne do chrupkich, grona średnie. Zawartość cukru wynosiła 21 %, a zbiór przypadł na 20–27 lipca. Według VIVC kwiat jest obupłciowy, odmianę przechowuje 9 kolekcji, a w 1991 roku zajmowała w Kanadzie 0,28 ha. Projekt zmiany rozporządzenia austriackiego kraju związkowego Styria dodaje Vanessę do odmian dopuszczonych do uprawy winogron deserowych.
Dlaczego to ważne dla ciebie. Vanessa to przykład bezpestkowej odmiany deserowej stworzonej specjalnie na mroźne zimy, więc jej historia wyjaśnia, dlaczego takie odmiany powstały w Kanadzie. A nazwa Vanessa Seedless nie oznacza całkowitego braku pestek: w jagodach mogą być miękkie resztki nasion.
Fakty
| Kraj | Kanada (Vineland, Ontario) |
|---|---|
| Przeznaczenie | Winogrona deserowe, bezpestkowe (VIVC) |
| Wielkość owocu | Jagody i grona średnie, jagody jędrne do chrupkich (NC State) |
| Odporność | Wyhodowana jako odporna na zimy południowego Ontario (HortScience, 1985) |
| Rejestracja | Styria, Austria: w projekcie listy odmian deserowych (§ 1a) |
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍇 Vanessa → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Table grape, 🍇 Odmiany winogron
- Rodzice
- 🍇 Seneca, 🍇 New York 45910
Najczęstsze pytania
Czy Vanessa jest całkowicie bezpestkowa?
Nie do końca. VIVC opisuje nasiona jako szczątkowe, University of Guelph nazywa odmianę półbezpestkową, a w doświadczeniu w Karolinie Północnej zauważono, że resztka nasiona, jeśli jest wyczuwalna, bywa duża, ale miękka.
Kto wyhodował Vanessę?
Helen Fisher i Oliver Bradt z Horticultural Research Institute of Ontario w Vineland. Senecę skrzyżowano z New York 45910 w 1965 roku, a siewkę wybrano w 1972 roku.
Po co stworzono Vanessę?
Według artykułu hodowców (HortScience, 1985), aby uzyskać bezpestkowe winogrona deserowe, które przetrwają zimy południowego Ontario. To siódma odmiana programu, który HRIO rozpoczął w 1913 roku.
Jak smakuje Vanessa?
W doświadczeniu North Carolina State University smak określono jako łagodny i owocowy, jagody jako jędrne do chrupkich, a jakość jako jedną z najlepszych wśród czerwonych bezpestkowych; zawartość cukru wynosiła 21 %.
Gdzie uprawia się Vanessę?
Według VIVC w 1991 roku zajmowała w Kanadzie 0,28 ha, a próbki przechowuje 9 kolekcji. Odmianę testowano też w USA, a w Styrii (Austria) proponuje się dopuścić ją do uprawy winogron deserowych.
Podobne
🍇 Arkansas 1258 · 🍇 Carman · 🍇 Bayan Shirey · 🍇 Woodruff · 🍇 Pleven · 🍇 Parmak Cerven
Źródła
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Vanessa
- Fisher K. H., Bradt O. A. 'Vanessa' Grape. HortScience 20(1):147–148, 1985
- University of Guelph, Ontario Agricultural College: Our Sympathies: Helen Fisher
- NC State University, New Crops & Organics: Replicated Seedless Table Grape Cultivar Trial
- Land Steiermark: Klassifizierung der Rebsorten — Textgegenüberstellung (проєкт змін, § 1a)
- VIVC: площі сорту Vanessa (Канада, 1991)
- Wikidata
