Bürger Ravioli
Também conhecido como: Buerger Ravioli, Burger Ravioli, Bürger frische Ravioli
Ravioli frescos vegetarianos Bürger com massa de sêmola de trigo duro: com pesto, ricota e espinafre, boletos ou tomate.
Bürger Ravioli é uma nova linha de ravioli frescos vegetarianos da empresa Bürger, de Ditzingen, conhecida sobretudo pelos Maultaschen suábios. O site da Bürger apresenta-os como pastéis achatados de massa recheada, ao estilo italiano e sem carne. Trata-se, portanto, de massa recheada de tipo italiano feita com uma massa semelhante à dos Maultaschen.
A linha tem quatro variedades de 300 g: Ravioli mit Pesto (recheio de ricota, queijo fresco, queijo curado e queijo de montanha com 6 % de manjericão, sementes de girassol e azeite), Ravioli Ricotta-Spinat (15 % de ricota, 11 % de espinafre, batata, mozzarella e cebola), Ravioli mit Steinpilz com boletos e Ravioli mit Tomate com tomate. A massa dos ravioli é sêmola de trigo duro, água e ovo inteiro.
Cozem cerca de 3 minutos em água com sal a ferver em lume médio, ou douram-se na frigideira. Combinam com um molho de natas, de tomate ou de pesto. O fabricante destina a linha a quem quer um prato vegetariano rápido ao estilo italiano.
Factos
| Matéria-prima | Massa: sêmola de trigo duro, água, ovo; recheios de queijo e legumes |
|---|---|
| Uso | Pratos vegetarianos rápidos |
Como se liga ao tema «Massa»
Bürger Ravioli → tipo de → Massa fresca → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🥚 Ovo de galinha, 🧀 Ricota
- Faz parte de
- Bürger, Massa recheada, Massa fresca
- Semelhanças e diferenças
- Ravioli
Perguntas frequentes
Como se lê Bürger Ravioli e quem os faz?
«Bürguer», com o u alemão; empresa de Ditzingen conhecida pelos maultaschen suábios.
Que recheios têm estes ravioli?
Pesto com queijos, ricota com espinafres, boletos e tomate, em embalagens de trezentos gramas.
Quanto tempo se cozem?
Cerca de três minutos em água fervente com sal, ou douram-se na frigideira.
De que é a massa destes ravioli?
De sêmola de trigo duro, água e ovo inteiro.
É verdade que estes ravioli são maultaschen pequenos com carne?
Não, são bolsinhas planas à italiana com recheio sem carne; só a massa lembra a dos maultaschen.
Semelhantes
Bürger Maultaschen · Bürger Schupfnudeln · Bürger Spätzle und Knöpfle · Bürger Gnocchi · Pastai Linea BIO · Pastai I Fatti a Mano