Bürger Ravioli
Auch bekannt als: Buerger Ravioli, Burger Ravioli, Bürger frische Ravioli, Bürger vegetarische Ravioli
Frische vegetarische Ravioli von Bürger aus Nudelteig mit Hartweizengrieß: mit Pesto, Ricotta-Spinat, Steinpilz oder Tomate.
Bürger Ravioli sind eine neue Linie frischer vegetarischer Ravioli des Unternehmens Bürger aus Ditzingen, das vor allem für seine schwäbischen Maultaschen bekannt ist. Die Website beschreibt sie als lecker gefüllt und herrlich vielseitig – italienisches Lebensgefühl auf dem Teller, ganz ohne Fleisch. Es handelt sich um flache Teigtaschen aus Nudelteig mit Füllung.
Die Linie umfasst vier Sorten zu je 300 g: Ravioli mit Pesto (Käse-Basilikum-Füllung aus Ricotta, Frischkäse, Hartkäse und Bergkäse mit 6 % Basilikum, Sonnenblumenkernen und Olivenöl), Ravioli Ricotta-Spinat (15 % Ricotta, 11 % Spinat, Kartoffeln, Mozzarella, Zwiebeln), Ravioli mit Steinpilz und Ravioli mit Tomate. Der Teig besteht aus Hartweizengrieß, Wasser und Vollei.
Zubereitung: Salzwasser zum Kochen bringen, die Ravioli einlegen und etwa 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen; alternativ knusprig in der Pfanne braten. Dazu passt die Lieblingssauce, ob Sahne-, Tomaten- oder Pestosauce. Bürger richtet die Linie an alle, die schnell ein vegetarisches Gericht nach italienischer Art auf den Tisch bringen möchten.
Fakten
| Rohstoff | Teig: Hartweizengrieß, Wasser, Vollei; Käse- und Gemüsefüllungen |
|---|---|
| Verwendung | Schnelle vegetarische Gerichte |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Bürger Ravioli → Art von → Frische Pasta → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, 🧀 Ricotta
- Gehört zu
- Bürger, Gefüllte Pasta, Frische Pasta
- Ähnlich und verschieden
- Ravioli
Häufige Fragen
Wie spricht man Bürger-Ravioli aus, und woher kommt die Firma?
Aus Ditzingen; die Firma kennt man vor allem für schwäbische Maultaschen.
Welche Füllungen gibt es bei den Ravioli von Bürger?
Mit Pesto, Ricotta-Spinat, Steinpilz und Tomate, in Packungen zu dreihundert Gramm.
Wie lange müssen die Bürger-Ravioli ins Salzwasser?
Etwa drei Minuten bei mittlerer Hitze; man kann sie auch knusprig anbraten.
Woraus besteht der Teig dieser Ravioli?
Aus Hartweizengrieß, Wasser und Vollei.
Stimmt es, dass Bürger-Ravioli nur kleine Maultaschen sind?
Nein, es sind flache italienische Teigtaschen mit fleischloser Füllung; nur der Teig ähnelt dem der Maultaschen.
Ähnliches
Bürger Maultaschen · Bürger Schupfnudeln · Bürger Spätzle und Knöpfle · Bürger Gnocchi · Pastai Linea BIO · Pastai I Fatti a Mano