Philadelphia Light
Também conhecido como: Philadelphia Light Cream Cheese
Philadelphia Light é um queijo-creme da Philadelphia com leite e nata, com 40% menos gordura do que o Philadelphia Original.
Philadelphia Light é um queijo-creme (cream cheese) da marca Philadelphia, feito na Europa pela Mondelez International. Tem 40% menos gordura do que o Philadelphia Original, cerca de 11 g por 100 g.
É feito com leite pasteurizado e nata verdadeira; os ingredientes incluem também queijo fresco meio-gordo, sal, estabilizantes (goma guar e carragenina) e ácido cítrico. Não tem conservantes adicionados e é adequado para vegetarianos. O sabor é fresco e cremoso, próximo do Original, e a textura é leve e fácil de barrar. É vendido em embalagens, incluindo Mini Tubs.
Como usar: barrado no pão com abacate ou frango grelhado; misturado em massa quente para um molho cremoso, como a carbonara mais leve que a marca sugere; em Mini Tubs para o trabalho ou como lanche. Guarde no frigorífico e consuma poucos dias após abrir.
A marca faz também Philadelphia Original e Philadelphia Garlic & Herbs. O queijo-creme pertence aos queijos frescos.
Por que isto importa para você: a versão light mantém um sabor conhecido com menos gordura, mas tem estabilizantes, algo a considerar na escolha.
Factos
| Matéria-prima | leite pasteurizado, nata, sal, goma guar, carragenina, ácido cítrico |
|---|---|
| Uso | barrar, molhos para massa, lanche |
Como se liga ao tema «Queijo»
Philadelphia Light → tipo de → 🧀 Cream cheese → tipo de → 🧀 Queijo
Conexões
- Faz parte de
- Philadelphia, 🥛 Queijos frescos, 🧀 Cream cheese
Perguntas frequentes
Quanta gordura a menos tem a Philadelphia Light?
Menos 40 % do que a Original, cerca de 11 g por 100 g.
O sabor da Light é parecido com o da Original?
Sim, é fresco e cremoso, com textura leve e fácil de barrar.
Que outras gamas existem ao lado da Light?
Philadelphia Original e Philadelphia Garlic & Herbs.
Semelhantes
Philadelphia Garlic & Herbs · Philadelphia Original · Philadelphia Cream Cheese Spread · 🧀 Almette Balance · Kerrygold Cream Cheese · Piątnica Serki śmietankowe