towardia De onde vêm as coisas.
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🥛 Leite de vaca

Tipo de leite ✔ Verificado: 11.2026 · fontes: 5 Atualizado: — FAQ e comparação atualizados

O mais difundido do mundo: versátil, barato e base de quase todos os laticínios.

O leite de vaca é o mais difundido do mundo e a principal matéria-prima da indústria de laticínios. Segundo a FAO, as vacas dão cerca de 81 % do leite mundial (83 % em 2010); em segundo lugar vêm as búfalas. Nas estatísticas, «vacas» inclui o gado europeu sem bossa (Bos taurus) e o zebu com bossa (Bos indicus): não há barreira reprodutiva entre eles.

Segundo o USDA, 100 g de leite gordo têm 61 kcal, 3,15 g de proteína, 3,25 g de gordura, 5,05 g de lactose, 113 mg de cálcio e 88 % de água. Cerca de quatro quintos da proteína são caseínas; o resto são proteínas do soro, entre elas a β-lactoglobulina, um dos principais alergénios. O leite é boa fonte de cálcio, riboflavina e vitamina B12.

Cerca de 35 % das vacas leiteiras do mundo — uns 70 milhões — são Holstein-Frísia, raça apreciada pela alta produção. Do leite de vaca faz-se quase tudo: leite para beber, natas e manteiga, kefir e iogurte, quark, milhares de queijos, leite condensado e em pó, fórmula infantil. Por isso serve de referência para comparar o leite de outros animais.

Leite de vaca ou de cabra, vegetal, fórmula? O leite de vaca é a referência com que se comparam os leites de outros animais: segundo a FAO, as vacas produzem cerca de 81 % do leite mundial e as búfalas 13–15 %. Para a alergia importa: as proteínas do leite de cabra, ovelha e búfala parecem-se com as da vaca, por isso não servem em caso de alergia. A lactose é outro assunto: segundo a EFSA, a maioria das pessoas que digerem mal a lactose tolera até 12 g de cada vez, cerca de um copo.

No leite de consumo da UE a gordura percebe-se pelo nome: gordo pelo menos 3,5 %, meio-gordo 1,5–1,8 %, magro no máximo 0,5 %. O leite pasteurizado é aquecido pelo menos 15 segundos a 72 °C, o UHT a 135 °C ou mais. Guarde-o no frigorífico a 0–5 °C e respeite o prazo de validade. Vende-se em supermercados, mercearias e mercados.

Porque é importante para si. Na UE, o nome indica a gordura: gordo — pelo menos 3,5 %, meio-gordo — 1,5–1,8 %, magro — no máximo 0,5 %. O pasteurizado é aquecido a pelo menos 72 °C durante 15 segundos, o UHT a 135 °C ou mais. Guarde o leite no frigorífico a 0–5 °C e respeite a data «consumir até». O NHS aconselha leite de vaca como bebida principal só a partir de um ano, e o de 1 % ou magro só a partir dos cinco anos. Na alergia à proteína do leite de vaca, o leite de cabra, ovelha ou búfala não serve: a Organização Mundial de Alergia alerta para reações cruzadas.

Factos

Base legalGordura do leite de consumo na UE: Regulamento (UE) 1308/2013 5
TemperaturaGuardar no frigorífico a 0–5 °C
UsoLeite para beber, natas, manteiga, kefir, iogurte, queijos, leite em pó

Composição por 100 g

Gordura3.25 g
Proteína3.15 g
Carboidratos4.8 g
Energia61 kcal
Cálcio113 mg

Fonte: USDA FoodData Central: Milk, whole, 3.25% milkfat, with added vitamin D

Composição por 100 g

Gordura3.7 g
Proteína3.3 g
Lactose4.7 g
Energia64 kcal
Cálcio119 mg

Valores médios. Os valores variam muito conforme a raça, a estação, a alimentação e a fase da lactação. A barra mostra a proporção em relação ao máximo dentro deste grupo de leites.

Fontes: USDA FoodData Central, FAO 2013, гл. 3

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Como se relaciona com o leite

🥛 Leite de vaca → tipo de → 🥛 Leite

Como se liga ao tema «Queijo»

🥛 Leite de vaca ← feito de ← 🧀 Queijo

É um tipo de
🥛 Leite
De quem é o leite
🐄 Vaca
O que se faz com ele
⚪ Queijos de casca florida, 🇪🇸 Queijos espanhóis, 🧈 Manteiga, 🥛 Kefir, 🥣 Iogurte, 🥣 Tvorog, 🧀 Brie, 🧀 Époisses, 🧀 Gorgonzola, 🧀 Akkawi
e mais 1187🧀 Cabrales, 🧀 Brie de Meaux, 🧀 Grana Padano, 🧀 Morbier, 🧀 Emmental, 🧀 Red Leicester, 🧀 Asiago, 🧀 Chechil, 🧀 Taleggio, 🧀 Harzer, 🧀 Stilton, 🧀 Comté, 🧀 Stracchino, 🧀 Gruyère, 🧀 Cantal, 🧀 Sirene, 🧀 Munster, 🧀 Reblochon, 🧀 Oscypek, 🧀 Livarot, 🧀 Edam, 🧀 Queijo Minas, 🧀 Danablu, 🧀 Burrata, 🧀 Beyaz peynir, 🧀 Fontina, 🧀 Appenzeller, 🧀 Beaufort, 🧀 Stracciatella, 🧀 Limburger, 🧀 Saint-Paulin, 🧀 Wensleydale, 🧀 Tilsit, 🧀 Sbrinz, 🧀 Provolone, 🧀 Maasdam, 🧀 Caciocavallo, 🧀 Tête de Moine, 🧀 Mimolette, 🧀 Scamorza, 🧀 Caerphilly, 🧀 Cheshire, 🧀 Queijo rumi, 🧀 Double Gloucester, 🧀 Telemea, 🧀 Jāņu siers, 🧀 Shanklish, 🧀 Kurut, 🧀 Montasio, 🧀 Spressa delle Giudicarie, 🧀 Valle d'Aosta Fromadzo, 🧀 Abondance, 🧀 Bleu d'Auvergne, 🧀 Casciotta d'Urbino, 🧀 Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana, 🧀 Neufchâtel, 🧀 Pont-l'Évêque, 🧀 Raschera, 🧀 Bitto, 🧀 Tomme de Savoie, 🧀 Murazzano, 🧀 Stelvio, 🧀 Bleu de Gex Haut-Jura, 🧀 Queso Tetilla, 🧀 Kopanisti, 🧀 Metsovone, 🧀 Altenburger Ziegenkäse, 🧀 Allgäuer Emmentaler, 🧀 Holsteiner Tilsiter, 🧀 Toma Piemontese, 🧀 Caciocavallo Silano, 🧀 Livanjski sir, 🧀 Fourme d'Ambert, 🧀 Langres, 🧀 Mahón-Menorca, 🧀 Afuega'l Pitu, 🧀 Bra (queijo), 🧀 Castelmagno, 🧀 Havarti, 🧀 Esrom, 🧀 Danbo, 🧀 Fromage de Herve, 🧀 Provolone Valpadana, 🧀 Gamonéu, 🧀 Chaource, 🧀 Monte veronese, 🧀 Tome des Bauges, 🧀 Bulgarsko byalo salamureno sirene, 🧀 Mozzarella di Gioia del Colle, 🧀 Burrata di Andria, 🧀 Arzúa-Ulloa, 🧀 Olomoucké tvarůžky, 🧀 Piave (queijo), 🧀 Valtellina casera, 🧀 Laguiole, 🧀 Salers, 🧀 Bonchester cheese, 🧀 Buxton blue, 🧀 Single Gloucester, 🧀 Cebreiro, 🧀 Saint-Marcellin, 🧀 Maroilles, 🧀 Bleu des Causses, 🧀 Picón Bejes-Tresviso, 🧀 Graviera Naxou, 🧀 Džiugas, 🧀 Orkney Scottish Island Cheddar, 🧀 Traditional Welsh Caerphilly, 🧀 West Country Farmhouse Cheddar, 🧀 Quartirolo lombardo, 🧀 Provolone del Monaco, 🧀 San Simón da Costa, 🧀 Queijo S. Jorge, 🧀 Ragusano, 🧀 Silter, 🧀 Queso Casín, 🧀 Bryndza Podhalańska, 🧀 Camembert de Normandie, 🧀 Brie de Melun, 🧀 Bleu du Vercors-Sassenage, 🧀 Brillat-Savarin, 🧀 Yorkshire Wensleydale, 🧀 Edam Holland, 🧀 Gouda Holland, 🧀 Caşcaval de Săveni, 🧀 Salva cremasco, 🧀 Telemea de Ibăneşti, 🧀 Tomme des Pyrénées, 🧀 Mont d'Or, 🧀 Queijo do Pico, 🧀 Noord-Hollandse Edammer, 🧀 Noord-Hollandse Gouda, 🧀 Slovenská bryndza, 🧀 Emmental de Savoie, 🧀 Emmental français est-central, 🧀 Gruyère francês (IGP), 🧀 Slovenská parenica, 🧀 Slovenský oštiepok, 🧀 Ezine Peyniri, 🧀 Queso de Valdeón, 🧀 Queso de Burgos, 🧀 Queso de l'Alt Urgell y la Cerdanya, 🧀 Queso Los Beyos, 🧀 Queso Nata de Cantabria, 🧀 Quesucos de Liébana, 🧀 Ossolano, 🧀 Puzzone di Moena, 🧀 Nostrano Valtrompia, 🧀 Squacquerone di Romagna, 🧀 Strachitunt, 🧀 Casatella Trevigiana, 🧀 San Michali, Formaggio di Fossa di Sogliano, Provola dei Nebrodi, Caciottone di Norcia, Saint-Nectaire, Soumaintrain, Fourme de Montbrison, Raclette de Savoie, Dovedale cheese, Beacon Fell Traditional Lancashire Cheese, Dorset Blue Cheese, Exmoor Blue Cheese, Staffordshire Cheese, Teviotdale Cheese, Traditional Ayrshire Dunlop, Imokilly Regato, Boeren-Leidse met sleutels, Kanterkaas / Kanternagelkaas / Kanterkomijnekaas, Gailtaler Almkäse, Tiroler Almkäse, Tiroler Bergkäse, Tiroler Graukäse, Vorarlberger Alpkäse, Vorarlberger Bergkäse, Ennstaler Steirerkas, 🧀 Allgäuer Bergkäse, Allgäuer Sennalpkäse, Weißlacker, Hessischer Handkäse, Nieheimer Käse, Odenwälder Frühstückskäse, Kaffeost, Svecia, Sörmlands Ädel, Wrångebäcksost, Mohant, Nanoški sir, Tolminc, Bjelovarski kvargl, Lički škripavac, Győr-Moson-Sopron megyei Csemege sajt, Lajta sajt, Jihočeská Niva, Jihočeská Zlatá Niva, Lietuviškas varškės sūris, Liliputas, 🧀 Redykołka, 🧀 Ser koryciński swojski, Wielkopolski ser smażony, Klenovecký syrec, Oravský korbáčik, Zázrivský korbáčik, Tekovský salámový syr, Zázrivské vojky, 🧀 Leite em pó, 🍼 Fórmula infantil, 🧈 Ghee, Président Camembert Classique, Président Camembert Bio Engagé, Président Camembert l'Extra Fondant, Président Camembert de Campagne, Président Petit Camembert, Président Léger 11% MG, Président Coulommiers, Président Coulommiers l'Extra Fondant, Président Ovale l'Extra Fondant, Président Petit Brie, Président Brie Crémeux, Président Mini Crémeux et Gourmand, Président Bleu, Président Comté Le Montarlier Affiné 6 mois, Président Comté Le Montarlier Affiné 12 mois, Président Comté Râpé, Président Emmental Cœur de Meule, Président Emmental Cœur de Meule Sel Réduit, Président Mini Emmental Cœur de Meule, Président Tranches Emmental Cœur de Meule, Président Emmental Râpé Fondant, Président Emmental Râpé Fondant Sel Réduit, Président Râpé Gros Brins, Président Tranches d'Emmental Façon Brasserie, Président Tranches d'Emmental Baguette, Président Tranches Gouda Baguette, Président Tranches Mimolette Baguette, Président Tranches de Cheddar Façon Brasserie, Président Râpé 3 Saveurs, Président Râpé l'Extra Fondant, Président Le Petit Saint Paulin, Président Cottage Cheese, Président Nature, Président Cancoillotte Nature, Président Tranches Croque Emmental, Président Tranches Burger Cheddar & Emmental, Société Le Fouetté, Caprice des Dieux, Mini Caprice des Dieux, Caprice des Anges, Saint Agur, Saint Agur Crème, Saint Albray, Saint Albray Extra Fondant, L'Affiné de Saint Albray, Le Rustique Camembert, Le Rustique Camembert Spécial Affiné, Le Rustique Coulommiers, Le Rustique Tomme Fruitée, Le Rustique Tomme Fumée, Ile de France Camembert, Ile de France Petit Camembert, Ile de France Brie, Ile de France Petit Brie, Ile de France Mini Brie, Ile de France Brie Slices, Ile de France Emmental Style Slices, Ile de France Emmental Style Herbs & Tomatoes Slices, Ile de France Brie au Bleu, Ile de France Apérifrais Provence, Ile de France Apérifrais Côte d'Azur, Entremont L'Emmental Français Râpé, Entremont L'Emmental Français Râpé Bio, Entremont Comté Râpé, Entremont Gruyère France Râpé, Entremont Mélange Râpé 4 Fromages, Entremont Râpé Spécial Pizza, Entremont Ma Fondue à la Maison, Entremont Le Dégustation, Entremont L'Emmental Tendre Meule, Entremont L'Emmental Français Bio, Entremont Comté, Entremont Comté Le Fruité, Entremont Comté Le Caractère, Entremont Raclette Saveur d'Antan, Entremont Raclette Autrement Bonne, Entremont Raclette sans Croûte, Entremont Plateau 3 Raclettes, Entremont Raclette Autrement Duo, Entremont Mon Comptoir à Raclette, Entremont Tranches Raclette, La Vache qui rit Original, La Vache qui rit Légère, La Vache qui rit Bio, La Vache qui rit Jambon, La Vache qui rit Saveurs des Régions, La Vache qui rit À Cuisiner Nature, La Vache qui rit À Cuisiner Basilic, La Vache qui rit Toastinette Original, La Vache qui rit Toastinette Cheddar, Kiri Portion, Kiri Bio, Kiri Fouetté, Kiri Lait de Vache et Touche de Chèvre, Kiri au Skyr, Mini Babybel Original, Mini Babybel Saveur Emmental, Mini Babybel Protéines, Boursin Ail & Fines Herbes, Boursin Échalote & Ciboulette, Boursin Figue & 3 Noix, Boursin Poivre Noir, Boursin Trio de Noix, Boursin Saveur Truffe, Boursin Onctueux Ail & Fines Herbes, Boursin Salade Ail & Fines Herbes, Boursin Salade Citron & Romarin, Boursin Salade Échalote & Ciboulette, Boursin Salade Figue & 3 Noix, Boursin Salade Herbes Méditerranéennes, Boursin Salade Saveur Bleu, Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes, Boursin Cuisine Poivre, Boursin Cuisine Saveur Truffe, Galbani Santa Lucia Mozzarella, Galbani Santa Lucia Mozzarella con Fermenti Lattici, Galbani Santa Lucia Mozzarella Insaporita al Basilico, Galbani Santa Lucia Mozzarella La Leggera, Galbani Santa Lucia Mozzarella Senza Lattosio, Galbani Santa Lucia Ciliegie di Mozzarella, Galbani Santa Lucia Mozzarella Cucina, Galbani Santa Lucia Mozzarella Pizza Perfetta, Galbani Santa Lucia Mozzarella Pizza Perfetta Senza Lattosio, Galbani Santa Lucia Dadini di Mozzarella, Galbani Santa Lucia Fette di Mozzarella, Galbani Santa Lucia Fette alla Mozzarella, Galbani Santa Lucia Burrata, Galbani Santa Lucia Stracciatella, Galbani Santa Lucia Ricotta, Galbani Santa Lucia Ricotta La Leggera, Galbani Santa Lucia Ricotta Senza Lattosio, Galbani Santa Lucia Mascarpone, Galbani Santa Lucia Mascarpone Senza Lattosio, Galbani Santa Lucia Fiocchi di Latte, Galbani Santa Lucia Fiocchi di Latte Senza Lattosio, Galbani Santa Lucia Nuvola, Galbani Santa Lucia Nuvola La Leggera, Galbani Santa Lucia Il Delizioso, Galbani Bel Paese Forma, Galbani Bel Paese 250 g, Galbani Bel Paese Fette, Galbani Bel Paese Fette Take Away, Galbani Bel Paese Fette Take Away con Latte di Pecora e Capra, Galbani Bel Paese Crema Bel Paese, Galbani Bel Paese Crema Bel Paese Gli Stracremosi, Galbani Bel Paese Formaggini Senza Lattosio, Galbani Certosa, Galbani Certosino, Galbani Certosa Senza Lattosio, Galbani Certosa La Stracremosa, Galbani Certosa La Leggera, Galbani Certosa Formaggini alla Crescenza, Galbanino l'Originale, Galbanino l'Affumicato, Galbanino il Leggero, Galbanino Senza Lattosio, Galbanino Fette, Galbanino Fette Affumicate, Galbanino Fior di Fette, Galbanone, Galbanone Affumicato, Galbanone Fette Take Away Classiche, Galbanone Fette Take Away Affumicate, Galbani Dolcelatte Gorgonzola DOP, Galbani Gim Gorgonzola DOP, Galbani Gim Gorgonzola DOP Riserva, Galbani Gim Mascarpone e Gorgonzola DOP, Galbani Grangusto Grattugiato, Parmareggio Parmigiano Reggiano 40 Mesi, Parmareggio Parmigiano Reggiano 24 Mesi di Montagna, Parmareggio Parmigiano Reggiano 24 Mesi Vacche Rosse, Parmareggio Parmigiano Reggiano 24 Mesi Vacche Brune, Parmareggio Parmigiano Reggiano Biologico, Parmareggio Parmigiano Reggiano 30 Mesi, Parmareggio Parmigiano Reggiano 22 Mesi, Parmareggio Parmigiano Reggiano Oltre 12 Mesi, Parmareggio Parmigiano Reggiano Grattugiato Fresco, Parmareggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 30 Mesi, Parmareggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 40 Mesi, Parmareggio Parmigiano Reggiano Grattugiato Vacche Rosse, Parmareggio Parmigiano Reggiano Grattugiato Biologico, Parmareggio Parmigiano Reggiano Julienne, Parmareggio Snack, Parmareggio Snack XXL, Parmareggio Stick di Parmigiano Reggiano, Parmareggio Stick di Parmigiano Reggiano 30 Mesi, Parmareggio Petali di Parma, Parmareggio Formaggini al Parmigiano Reggiano, Parmareggio Cremosini al Parmigiano Reggiano, Parmareggio Fettine al Parmigiano Reggiano, Parmareggio Robiolino con Parmigiano Reggiano, Parmareggio Formaggio a Fette con Parmigiano Reggiano Classico, Parmareggio Formaggio a Fette con Parmigiano Reggiano Affumicato, Zanetti Grana Padano DOP Porzioni, Zanetti Grana Padano DOP Riserva, Zanetti Grana Padano DOP Grattugiato Fresco, Zanetti Grana Padano DOP Scaglie e Snack, Zanetti Grana Padano DOP BIO Porzioni, Zanetti Grana Padano DOP BIO Grattugiato Fresco, Zanetti Parmigiano Reggiano DOP Porzioni, Zanetti Parmigiano Reggiano DOP Extra Aged, Zanetti Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato Fresco, Zanetti Parmigiano Reggiano DOP Scaglie, Zanetti Parmigiano Reggiano DOP BIO Porzioni, Zanetti Parmigiano Reggiano DOP BIO Grattugiato Fresco, Zanetti Provolone Valpadana DOP Dolce, Zanetti Provolone Valpadana DOP Piccante, Zanetti Provolone Fette per la Griglia, Zanetti Caciocollo, Zanetti Provolina, Zanetti Salamini, Zanetti Gorgonzola DOP, Zanetti Gorgonzola DOP Goccia Verde, Zanetti Gorgonzola DOP Verdi Pascoli, Zanetti Gorgonzola DOP Stella Mild, Zanetti Gorgonzola e Mascarpone, Zanetti Fontina DOP, Zanetti Bitto DOP, Zanetti Valtellina Casera DOP, Zanetti Formai de Mut DOP, Zanetti Asiago Pressato DOP, Zanetti Asiago d'Allevo DOP, Zanetti Montasio DOP, Zanetti Monte Veronese DOP, Zanetti Bra Duro DOP, Zanetti Bra Tenero DOP, Zanetti Castelmagno DOP, Zanetti Raschera DOP, Zanetti Toma Piemontese DOP, Zanetti Caciocavallo Silano DOP, Zanetti Ragusano DOP, Zanetti Taleggio DOP Malga Bianca, Zanetti Taleggio DOP Del Monte, Zanetti Taleggio DOP Fiordimonte, Zanetti Quartirolo Lombardo DOP, Zanetti Taleggio DOP Piccole Delizie, Zanetti Salva, Zanetti Italico, Zanetti Campagnola, Zanetti Robiola, Zanetti Formagella, Zanetti Caciotta, Zanetti Fontal Nazionale, Zanetti Lapaglina, Zanetti Caciottella, Zanetti Formai de Mut DOP Marchio Blu Alpe, Zanetti Taleggio DOP Tradizione Bergamasca, Zanetti Vecchio Presolana d'Alpe, Zanetti Toma Bergamasca, Zanetti Fiore Orobico, Zanetti Branzi, Zanetti Toma Alta Valseriana, Zanetti Formaggella Val di Scalve, Zanetti Formaggella Val Seriana, Zanetti Blutunt, Zanetti Stracchino Campibelli, Zanetti Torta Orobica, Zanetti Formaggella Bergamasca di Bossico, Zanetti Formagina Valle Brembana, Zanetti Stracchino Monte Bronzone, Zanetti Formaggio per Pasta, Zanetti Burrata, Zanetti Burrata Tartufata, Zanetti Burrata Affumicata, Zanetti Mascarpone, Zanetti Mozzarella, Zanetti Mozzarella Cubettata, Zanetti Ricotta, Zanetti Ricotta Salata Toscanella, Zanetti Primo Sale, Zanetti Primo Sale alla Rucola, Zanetti Crescenza, Zanetti I Freschi Freschi, Zanetti Scamorza Affumicata, Zanetti Scamorza Bianca, Zanetti Ubriaco Rosso Piave DOC, Zanetti Ubriaco Prosecco DOC, Zanetti Oro Italiano Zafferano, Zanetti GranRiserva al Pepe, Zanetti Colli Euganei DOC Moscato, Zanetti Cuor di Tartufo, Zanetti Fior d'Arancio DOCG, Zanetti Oro Rosso, Zanetti Amaretto, Zanetti Choco 21, Zanetti Caciocavallo in Vinaccia, Zanetti Caciocavallo in Grotta, Zanetti Roccolo, Zanetti Noceto, Zanetti Granello, Zanetti Formetto, Zanetti Formaggio Mix, GranBiraghi Lo Spicchio, GranBiraghi Lo Spicchio Sottovuoto, GranBiraghi Grattugiato Fresco, GranBiraghi Grattugia Facile, GranBiraghi Biraghini, GranBiraghi Biraghini Snack, GranBiraghi Petali Sottili, GranBiraghi Biraghette, Biraghi Gorgonzola DOP, Biraghi Gorgonzola DOP Piccante, Biraghi Gorgonzola DOP Erborinato, Biraghi Gorgonzola DOP Gran Gusto, Biraghi Gorgonzola DOP Bianco e Cremoso, Biraghi Mascarì, Biraghi Gran Ricotta Super Cremosa, Biraghi Grattugiato Ricetta Delicata al Pecorino, Dodoni Graviera Agelados, Dodoni Tou Tost, Dodoni Tou Tost Light, Dodoni Anthotyro, Dodoni Myzithra Xiri, Dodoni Vounisio, Dodoni Halloumi PDO, Granarolo Burrata, Granarolo Mozzarella, Granarolo Mozzarella Alta Qualità, Granarolo Mozzarella con Fermenti Lattici, Granarolo Ricotta Cucina ad Arte, Granarolo Ricottine, Granarolo Squacquerone di Romagna DOP, Granarolo Stracchino Alta Qualità, Granarolo Stracchino Gusto di Una Volta, Granarolo Accadì Mascarpone Senza Lattosio, Granarolo Accadì Mozzarella, Granarolo Accadì Mozzarella Cucina Senza Lattosio, Granarolo Accadì Ricotta, Granarolo Benessere Stracchino Senza Lattosio, Ferrari Grana Padano DOP Oltre 12 Mesi, Ferrari Grana Padano DOP Cuor di Forma 16 Mesi, Ferrari Grana Padano DOP Riserva 20 Mesi, Ferrari Grana Padano DOP Grattugiato, Ferrari Grana Padano DOP Riserva Grattugiato, Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato, Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna 24 Mesi, Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Cuor di Forma 18 Mesi, Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato, Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Grattugiato Progetto Qualità, Ferrari GranMix Classico, Ferrari GranMix al Pecorino, Ferrari GranMix Cacio e Pepe, Ferrari GranMix ai Porcini, Ferrari GranMix Fila e Gusta, Ferrari Emmentaler Switzerland, Ferrari Tilsit, Ferrari Emalpino, Ferrari Fontalpe, Frico Gouda Young, Frico Gouda Mature, Frico Liebling der Saison Frühlings-Gouda, Frico Liebling der Saison Mai-Gouda, Frico Liebling der Saison Spätsommer-Gouda, Frico Liebling der Saison Winter-Gouda, Frico Maasdam, Leerdammer Original, Leerdammer Lightlife, Leerdammer Jong Belegen Caractère, Leerdammer Extra Mild, Old Amsterdam Classic, Old Amsterdam Mild, Old Amsterdam Vintage, Old Amsterdam Cream Cheese, Beemster Mild, Beemster Medium, Beemster Aged, Beemster Classic, Beemster X-O, Beemster Royaal, Beemster Royaal Grand Cru, Beemster Lite, Beemster Full Flavour Gouda Mini, Hochland Sandwich Scheiben mit Gouda, Hochland Sandwich Scheiben mit Emmentaler, Hochland Sandwich Scheiben mit Cheddar, Hochland Sandwich Scheiben mit Butterkäse, Hochland High Protein Scheiben mit Gouda, Hochland Burger Scheiben Hot & Smoky Paprika, Hochland Burger Scheiben herzhaft-würzig, Hochland Toast Scheiben cremig-mild, Hochland Bauernhof Scheiben mit Gouda, Hochland Ecken Sahnig, Hochland Ecken mit Emmentaler, Hochland Ecken mit Gouda, Bergader Bavaria blu Das Original, Bergader Bavaria blu Der Milde, Bergader Bavaria blu Der Würzige, Bergader Bavaria blu Der Sanfte, Bergader Bavaria blu Extra Mild, Bergader Amoroso blu, Bergader edelblu, Bergader Bergbauern Käse mild-nussig, Bergader Bergbauern Käse würzig-nussig, Bergader Bergbauern Käse Bärlauch, Bergader Bergbauern Käse Rauchkäse, Bergader Bergbauern Käse Butterkäse, Bergader Bergbauern Käse Tilsiter, Bergader Bergbauern Käse mild-cremig, Bergader Bergbauern Käse feinwürzig-cremig, Bergader Bergbauern Reibekäse mild-nussig, Bergader Bergbauern Reibekäse herzhaft, Bergader Bergkäse, Bergader WATZMANN Bergkäse, Bergader Bergsteigerkäse, Bergader Gipfelkäse, Bergader Brotzeitkäse, Bergader BIANCO, Bergader Basils Kümmel, Bergader Basils Grüner Pfeffer, Bergader Basils Mediterrane Kräuter, Bergader Basils Paprika-Zwiebel, Bergader Basils Rauchkäse Chili-Paprika, Bergader Heumilch Käse herzhaft, Bergader Heumilch Käse feinwürzig, Bergader Bonifaz Naturgenuss, Bergader Bonifaz milder Chili, Bergader Bonifaz aromatischer Knoblauch, Bergader Bonifaz grüner Pfeffer, Bergader Bonifaz Pilzkörbchen, Bergader Bonifaz zünftige Brotzeit, Bergader Der kleine Runde mild, Bergader Der kleine Runde würzig, Bergader Der kleine Runde Pfeffer, Bergader Lottes Liebling, Bergader Almzeit extra cremig mild, Bergader Almzeit extra cremig würzig, Bergader Almzeit extra cremig Schnittlauch, Bergader Almzeit extra cremig Pfeffer, Bergader Almzeit extra cremig Paprika, Bergader Almzeit extra cremig Pilze, Bergader Almzeit extra cremig Biergartenschmankerl, Bergader Körniger Frischkäse, Cambozola Classic, Cambozola Balance, Cambozola Finesse, Castello Creamy White, Castello White med rød chili, Castello White med trøffel, Castello Mild Blue, Castello Intense Blue, Castello Saga, Castello Marquis, Castello Danablu Extra Creamy, Castello Aged Gouda, Castello Aged Havarti, Castello Glød, Castello Ikon, Castello Kant, Castello Fløjl, Castello Gnist, Castello Chili & Ingefær Flødeost, Castello Purløg & Forårsløg Flødeostring, Castello Lime & Kokos Flødeostring, Arla Buko Flødeost Naturel, Arla Buko Økologisk Flødeost Naturel, Arla Buko Flødeost Hvidløg, Arla Buko Flødeost Grøn Pikant, Arla Buko Flødeost Pikant, Arla Buko Økologisk Flødeost Pikant, Arla Buko Pisket Flødeost Garli, Arla Buko Pisket Flødeost Paprika & Chilli, Arla Buko Pisket Flødeost Peber, Arla Buko KrydderOst, Arla Buko BaconOst, Arla Buko ChampignonOst, Arla Buko RejeOst, Arla Buko RejeOst Light, Arla Buko SkinkeOst, Arla Havarti 60+, Arla Unika Umage Havbrise, Arla Unika Umage Høgelund, Arla Unika Umage Hvid Anemone, Arla Unika Umage Lille Knas, Arla LactoFREE Friskost, Arla LactoFREE Hytteost Naturel, Arla LactoFREE Salatost, Arla Karolines Køkken Hytteost Naturel, Arla Karolines Køkken Økologisk Hytteost, Arla Karolines Køkken Revet Mozzarella 30+, Arla Karolines Køkken Revet Mozzarella Økologisk, Arla Karolines Køkken Mozzarella Tern, Arla Karolines Køkken Revet Mozzarella & Cheddar, Arla Karolines Køkken Pastaost Cheddar og Maasdammer, Arla Karolines Køkken Revet Rød Cheddar, Arla Karolines Køkken Pizzatopping, Arla Karolines Køkken Salatost i tern Naturel, Arla Karolines Køkken Salatost i tern m. persille/hvidløg, Arla Karolines Køkken Salatost i olie m. grønne oliven/hvidløg, Arla Karolines Køkken Salatost i olie m. soltørrede tomat, Arla Klovborg Danbo Mild, Arla Klovborg Danbo Mellemlagret, Arla Klovborg Danbo Mellemlagret med kommen, Arla Klovborg Lagret Danbo, Arla Klovborg Danbo Ekstra Lagret, Arla Klovborg Økologisk Danbo Mellemlagret, Arla Klovborg Økologisk Frisk & Cremet Danbo, Arla Klovborg Vestbo, Arla Klovborg Samsø 30+, Arla Klovborg Svensø, Arla Lillebror Ostehaps, Arla Lillebror Økologisk Ostehaps, Castello Organic Blue, Castello Goldbrie, Castello Cheddar Medium Mature, Castello Cheddar Mature, Castello Cheddar Extra Mature, Castello Cheddar Black Pepper, Castello Gouda Medium Mature, Castello Havarti Jalapeño, Castello Danablu, Castello Organic Cream Cheese Garlic, Castello Taste Hawaii Pineapple & Almond, Castello Taste India Black Pepper, Castello Taste Italy Tomato & Basil, Grünländer Mild & Nussig, Grünländer Würzig, Grünländer Cremig, Grünländer Leicht, Grünländer Räucher, Grünländer Bärlauch, Grünländer Chili & Paprika, Grünländer Gartenkräuter, Almette Natur, Almette Kräuter, Almette Kräuter 7%, Almette Frühlingszwiebel, Almette Meerrettich, Almette Tomaten-Pesto, Almette Bärlauch-Pesto, Almette mit Steinpilz, Almette Gerösteter Knoblauch, Almette Gemüsetraum Paprika-Tomate, Almette Balance Natur, Almette Balance Schnittlauch, Kaltbach Le Gruyère AOP, Kaltbach Emmentaler AOP, Kaltbach Appenzeller, Kaltbach Engadiner Bergkäse, Kaltbach Swiss Gouda, Kaltbach Rustic, Kaltbach Rahmkäse, Kaltbach Raclette, Kaltbach Raclette Pfeffer, Kaltbach Raclette Trüffel, Kaltbach Trüffelkäse, Kerrygold Dubliner, Kerrygold Aged Cheddar, Kerrygold Reserve Cheddar, Kerrygold Sharp Cheddar, Kerrygold Extra Sharp White Cheddar, Kerrygold Monterey Jack, Kerrygold Skellig, Kerrygold Blarney Castle, Kerrygold Original Cream Cheese, Kerrygold Honey Cream Cheese, Kerrygold Strawberry Cream Cheese, Kerrygold Onion & Chive Cream Cheese, Kerrygold Cheddar, Kerrygold Mature Cheddar, Kerrygold Extra Mature Cheddar, Kerrygold Vintage Cheddar, Kerrygold Light, Kerrygold Emmental, Kerrygold Gouda, Kerrygold Regato, Pilgrims Choice Mild Cheddar, Pilgrims Choice Mature Cheddar, Pilgrims Choice Extra Mature Cheddar, Pilgrims Choice Vintage Cheddar, Pilgrims Choice Lighter Mature, Pilgrims Choice Lighter Extra Mature, Pilgrims Choice Sandwich Slices Garlic and Chive, Pilgrims Choice Sandwich Slices Mixed Peppercorn, Pilgrims Choice Caramelised Onion Slices, Pilgrims Choice Hot Honey Sliced, Cathedral City Mildest Cheddar, Cathedral City Mature Cheddar, Cathedral City Extra Mature Cheddar, Cathedral City Strongest Cheddar, Cathedral City Red Leicester, Cathedral City Lighter Mature Cheddar, Cathedral City Lighter Extra Mature Cheddar, Cathedral City Lactose Free Cheddar, Cathedral City Cheese Peelers, Cathedral City Mature Spreadable Cheese, Cathedral City Lighter Spreadable Cheese, Philadelphia Original, Philadelphia Light, Philadelphia with Garlic & Herbs, Philadelphia with Chives, Philadelphia with Sweet Chilli, Philadelphia Mexican Style, Philadelphia Lactose Free, Philadelphia Protein, Philadelphia Original Cream Cheese, Philadelphia Original Cream Cheese Spread, Philadelphia Whipped Original Cream Cheese Spread, Philadelphia Strawberry Cream Cheese Spread, Philadelphia Chive & Onion Cream Cheese Spread, Philadelphia Spicy Jalapeño Cream Cheese Spread, Philadelphia Lactose Free Original Cream Cheese, Philadelphia Neufchatel Cheese, Kraft Singles American Slices, Kraft Singles White American Slices, Kraft Singles White American Slices with 2% Milk, Kraft Singles Ultra Thick American Slices, Kraft Singles Extra Thin American Slices, Kraft Singles Sharp Cheddar Slices, Kraft Singles Pepper Jack Slices, Kraft Singles Jalapeño Slices, Kraft Singles Garlic & Herb Slices, Kraft Singles Caramelized Onion Slices, Tillamook Medium Cheddar, Tillamook Medium White Cheddar, Tillamook Sharp Cheddar, Tillamook Sharp White Cheddar, Tillamook Extra Sharp Cheddar, Tillamook Extra Sharp White Cheddar, Tillamook Smoked Medium Cheddar Slices, Tillamook Cheddar Curds, Tillamook Maker's Reserve 3-Year Extra Sharp White Cheddar, Tillamook Maker's Reserve 7-Year Extra Sharp White Cheddar, Tillamook Maker's Reserve 10-Year Extra Sharp White Cheddar, Tillamook Maker's Reserve Aged Sweet Cheddar, Tillamook Farmers' Collection Extra Sharp Aged Cheddar, Tillamook Farmers' Collection Extra Sharp Aged White Cheddar, Tillamook Farmers' Collection English-Style Sweet Cheddar, Tillamook Farmers' Collection Hickory Smoked Extra Sharp White Cheddar, Tillamook Farmers' Collection Smoked Black Pepper White Cheddar, Tillamook Farmers' Collection Garlic Chili Cheddar, Tillamook Farmers' Collection Truffle White Cheddar, Tillamook Farmers' Collection Spicy Habanero Jack, Tillamook Mozzarella Farmstyle Shredded, Tillamook Colby Jack, Tillamook Spicy Colby Jack Slices, Tillamook Monterey Jack, Tillamook Pepper Jack, Tillamook Swiss, Tillamook Baby Swiss, Tillamook Havarti Slices, Tillamook Muenster Slices, Tillamook Provolone Slices, Tillamook Parmesan Fine Cut Shredded, Tillamook Cheddar Jack Farmstyle Shredded, Tillamook Double Cheddar Blend Fine Cut Shredded, Tillamook Italian 4 Cheese Fine Cut Shredded, Tillamook Italian Blend Farmstyle Shredded, Tillamook Mexican 4 Cheese Farmstyle Shredded, Tillamook Mexican Blend Fine Cut Shredded, Tillamook Spicy Mexican Blend Farmstyle Shredded, Cabot Mild Cheddar, Cabot Vermont Sharp Cheddar, Cabot Extra Sharp Cheddar, Cabot Seriously Sharp Cheddar, Cabot New York Extra Sharp Cheddar, Cabot Sharp Cheddar Snacks, Cabot Alpine Cheddar, Cabot White Oak Cheddar, Cabot New York Vintage Cheddar, Cabot Farmhouse Reserve Cheddar, Cabot Private Stock Cheddar, Cabot Vintage Choice Cheddar, Cabot 3 Year Cheddar, Cabot Artisan Reserve Cheddar, Cabot 5 Year Cheddar, Cabot 10 Year Cheddar, Cabot Lite50 Sharp Cheddar, Cabot Habanero Cheddar, Cabot Garlic Herb Cheddar, Cabot Smoky Bacon Cheddar, Cabot Everything Bagel Cheddar, Cabot Buffalo Style Cheddar, Cabot Tuscan Cheddar, Cabot Horseradish Cheddar, Cabot Pepper Jack, Cabot Monterey Jack, Cabot Colby Jack, Cabot Muenster, Cabot Gouda, Sargento Mild Cheddar Shredded Cheese, Sargento Sharp Cheddar Shredded Cheese, Sargento Extra Sharp Cheddar Shredded Cheese, Sargento Double Cheddar Shredded Cheese, Sargento 4 State Cheddar Shredded Cheese, Sargento Reduced Fat Sharp Cheddar Shredded Cheese, Sargento Mozzarella Shredded Cheese, Sargento Whole Milk Mozzarella Shredded Cheese, Sargento Monterey Jack Shredded Cheese, Sargento Swiss Shredded Cheese, Sargento Parmesan Shredded Cheese, Sargento 4 Cheese Mexican Shredded Cheese, Sargento 6 Cheese Italian Shredded Cheese, Sargento Mild Cheddar Sliced Cheese, Sargento Medium Cheddar Sliced Cheese, Sargento Sharp Cheddar Sliced Cheese, Sargento Extra Sharp Cheddar Sliced Cheese, Sargento Smokehouse Cheddar Sliced Cheese, Sargento Swiss Sliced Cheese, Sargento Baby Swiss Sliced Cheese, Sargento Aged Swiss Sliced Cheese, Sargento Pepper Jack Sliced Cheese, Sargento Colby-Jack Sliced Cheese, Sargento Provolone with Smoke Flavor Sliced Cheese, Sargento Mozzarella Sliced Cheese, Sargento Muenster Sliced Cheese, Sargento Havarti Sliced Cheese, Sargento Gouda Sliced Cheese, Sargento Colby Sliced Cheese, Sargento Low Moisture Part-Skim Mozzarella String Cheese, Sargento Reduced Fat Low Moisture Part-Skim Mozzarella Light String Cheese, Sargento Sharp Cheddar Cheese Sticks, Sargento Colby-Jack Cheese Sticks, Sargento Pepper Jack Cheese Sticks, Sargento Reserve Series Aged White Cheddar Sliced Cheese, Sargento Reserve Series Aged Gouda Sliced Cheese, Sargento Reserve Series 18-Month Aged Cheddar Shredded Cheese, Sargento Reserve Series Aged Italian Blend Shredded Cheese, Mlekovita Rokpol Blue, Mlekovita La Polle Brie, Mlekovita La Polle Camembert, Mlekovita La Polle Camembert Premium, Mlekovita Diamenty Konesera Cheddar Old, Mlekovita Diamenty Konesera Gouda Old, Mlekovita Diamenty Konesera Księżan Old, Mlekovita Diamenty Konesera Mazdamer Old, Mlekovita Diamenty Konesera Tylżycki Old, Mlekovita Mozzarella Kuchmistrza Classic, Mlekovita Mozzarella Kuchmistrza Blok, Mlekovita Mascarpone Kuchmistrza, Mlekovita Gouda, Mlekovita Gouda bez laktozy, Mlekovita Gouda wędzona, Mlekovita Gouda lekka, Mlekovita Złota Gouda, Mlekovita Gouda szlachetna, Mlekovita BIO ekologiczny ser Gouda, Mlekovita Edam, Mlekovita Tylżycki, Mlekovita Podlaski, Mlekovita Morski, Mlekovita Kasztelański, Mlekovita Zakopiański, Mlekovita Białostocki, Mlekovita Polski kanapkowy, Mlekovita Salami, Mlekovita Mazdamer, Mlekovita Sokół, Mlekovita Sokół bez laktozy, Mlekovita Dziurdamer, Mlekovita Szlachecki, Mlekovita Polski z dziurami, Mlekovita Cheddar, Mlekovita Kaszkawał, Mlekovita Ementaler z Zakopanego, Mlekovita Gołka Zakopiańska, Mlekovita Rolada Ustrzycka, Mlekovita Faruki, Mlekpol Senator Emmentaler, Mlekpol Senator Gouda, Mlekpol Złoty Mazur, Mlekpol Kurpiowski, Mlekpol Królewski z Kolna, Mlekpol Gouda, Mlekpol Gouda bez laktozy, Mlekpol Edam, Mlekpol Tylżycki, Mlekpol Podlaski, Mlekpol Morski, Mlekpol Zamojski, Mlekpol Koldamer, Mlekpol Kormoran, Mlekpol Ostdamer, Mlekpol Sejdamer, Mlekpol Kamedulski, Mlekpol Kresowiak, Mlekpol Jantar, Mlekpol Mozzarella, Mlekpol Mascarpone, Mlekpol Łaciaty Serek Wiejski naturalny, Mlekpol Łaciaty Serek Wiejski bez laktozy, Mlekpol Łaciaty Twarożek Grani naturalny, Mlekpol Mazurski Smak Twaróg chudy, Mlekpol Mazurski Smak Twaróg półtłusty, Mlekpol Mazurski Smak Twaróg tłusty, Mlekpol Łaciaty Twaróg półtłusty, Mlekpol Łaciaty Serek śmietankowy naturalny, Piątnica Serek Wiejski, Piątnica Serek Wiejski lekki, Piątnica Serek Wiejski bez laktozy, Piątnica Serek Wiejski wysokobiałkowy, Piątnica Serek Wiejski ze szczypiorkiem, Piątnica Twaróg chudy, Piątnica Twaróg półtłusty, Piątnica Twaróg wiejski chudy, Piątnica Twaróg wiejski półtłusty, Piątnica Twaróg wiejski tłusty, Piątnica Twaróg półtłusty bez laktozy, Piątnica Twaróg śmietankowy, Piątnica Twarożek domowy, Piątnica Twaróg sernikowy, Piątnica Mascarpone, Piątnica Serek śmietankowy naturalny, Piątnica Serek śmietankowy puszysty, Piątnica Serek śmietankowy z ziołami, Piątnica Serek śmietankowy do sushi, Piątnica Serek kremowy, OSM Sierpc Królewski, OSM Sierpc Królewski Light, OSM Sierpc Królewski Wędzony, OSM Sierpc Kasztelan Klasyczny, OSM Sierpc Kasztelan Śmietankowy, OSM Sierpc Kasztelan Wędzony, OSM Sierpc Kasztelan Złoty, OSM Sierpc Capri, OSM Sierpc Twaróg Wyborny półtłusty, OSM Sierpc Twaróg Wyborny tłusty, KOMO Horikhovyi, KOMO Staryi Hollandets, KOMO Kantri, KOMO Hollandiia, KOMO Tradytsiinyi, KOMO Havarti, KOMO Smetankovyi, KOMO Tenero Milk, KOMO Do Kavy, KOMO Tenero Bezlaktoznyi, KOMO Fistashkovyi, KOMO Gouda Yevropeiskyi, KOMO Maasdam, KOMO Golder, KOMO Grande, KOMO Cheddar, KOMO Kids, KOMO Paprykash, KOMO Z Krabovymy Palychkamy, KOMO Z Hrybamy, KOMO Z Shynkoiu, KOMO Vershkovyi, KOMO Z Zelenniu ta Chasnykom, KOMO Druzhba, KOMO Hollandskyi Plavlenyi, KOMO Tenero Plavlenyi, KOMO Saliami, KOMO Plavlenyi Syr u Tiubyku, KOMO Insalata, KOMO Insalata Bezlaktozna, KOMO Brynza, KOMO Krem-Syr Vershkovyi, KOMO Krem-Syr u Tiubyku, Pyriatyn Drevnokyivskyi, Pyriatyn Gouda, Pyriatyn Hollandskyi Bruskovyi, Pyriatyn Horikh Voloskyi, Pyriatyn Horikhovyi z Fenuhrekom, Pyriatyn Hratsiia, Pyriatyn Korol Syriv, Pyriatyn Korol Syriv Bezlaktoznyi, Pyriatyn Maasdam, Pyriatyn Marmurovyi, Pyriatyn Parmental, Pyriatyn Syr Pyriatyn, Pyriatyn Radomer, Pyriatyn Smetankovyi, Pyriatyn Tradytsiinyi, Pyriatyn Ukrainskyi, Pyriatyn Vershkovyi, Pyriatyn Druzhba, Pyriatyn Hollandskyi Plavlenyi, Pyriatyn Ukrainskyi Plavlenyi, Pyriatyn Vershkovyi Plavlenyi Skybkovyi, Pyriatyn Plavlenyi z Hrybamy, Pyriatyn Plavlenyi zi Smakom Cheddar, Pyriatyn Plavlenyi z Shynkoiu, Pyriatyn Korol Syriv Plavlenyi Skybkovyi, Pyriatyn Korol Syriv Plavlenyi Pastopodibnyi, Pyriatyn Korol Syriv Plavlenyi Kovbasnyi, Pyriatyn Vershkovyi Plavlenyi Pastopodibnyi, Pyriatyn Vershkovyi Plavlenyi Kovbasnyi, Pyriatyn Yantar, Pyriatyn Yantar z Shynkoiu, Pyriatyn Yantar z Hrybamy, Pyriatyn Yantarnyi, Shostka Ukrainskyi Firmovyi, Shostka Syr Shostka, Shostka Lytsar, Shostka Hollandiia, Shostka Do Snidanku, Shostka Druzhba, Shostka Hollandskyi Plavlenyi, Shostka Vershkovyi Plavlenyi, Shostka Vershkovyi Plavlenyi u Vannochtsi, Shostka Yantar, Zvenigora Dobrodar, Zvenigora Ukrainskyi, Zvenigora Zvenyhorodskyi Klasychnyi, Zvenigora Zvenyhorodskyi Ekstra, Zvenigora Hollandskyi, Zvenigora Smetankovyi, Zvenigora Fihura, Zvenigora Plavlenyi v Bryketi Oryhinalnyi, Zvenigora Plavlenyi v Bryketi zi Smakom Hrybiv, Zvenigora Plavlenyi v Bryketi zi Smakom Bekonu, Zvenigora Plavlenyi v Bryketi zi Smakom Kropu i Chasnyku, Zvenigora Plavlenyi v Bryketi zi Smakom Krevetky, Zvenigora Plavlenyi v Bryketi Druzhba, Zvenigora Plavlenyi v Bryketi Ukrainskyi, Zvenigora Plavlenyi Portsiinyi Oryhinalnyi, Zvenigora Plavlenyi Portsiinyi zi Smakom Hrybiv, Zvenigora Plavlenyi Portsiinyi zi Smakom Bekonu, Zvenigora Plavlenyi Portsiinyi zi Smakom Kropu i Chasnyku, Zvenigora Plavlenyi Kremovyi Oryhinalnyi, Zvenigora Plavlenyi Kremovyi zi Smakom Hrybiv, Zvenigora Plavlenyi Kremovyi zi Smakom Bekonu, Zvenigora Plavlenyi Kremovyi zi Smakom Kropu i Chasnyku, Zvenigora Rozsypchastyi, Zvenigora Tradytsiinyi, Zvenigora Fihura Kislomolochnyi, 🧀 Queso de Flor de Guía, 🇬🇷 Queijos gregos, 🇨🇭 Queijos suíços, 🇩🇪 Queijos alemães, 🧶 Queijos de pasta filada, Philadelphia, Kraft, 🔵 Queijos azuis, 🪨 Queijos duros, 🧀 Galbani Bel Paese, 🟠 Queijos de casca lavada, 🇵🇱 Queijos polacos, 🇵🇹 Queijos portugueses, 🧀 Anari, 🇫🇷 Queijos franceses, 🇬🇧 Queijos britânicos, 🇮🇹 Queijos italianos, 🐄 Queijos por tipo de leite, 🧀 Parmesão, 🧀 Camembert, 🧀 Gouda, 🧀 Cheddar, 🧀 Suluguni, 🧀 Queijo, 🍯 Doce de leite, 🧀 Queso fresco, 🧶 Queijo Oaxaca, 🧀 Monterey Jack, 🍘 Aaruul, 🪭 Rushan, 🫙 Labneh, 🥣 Kashk, 🫕 Smen, 🟫 Brunost, 🥣 Rømme, 🥣 Viili, 🥛 Filmjölk, 🧀 Leipäjuusto, 🥣 Dahi, 🍬 Khoa, 🧀 Chhena, ⚪ Rasgulla, 🍨 Kulfi, 🍮 Shrikhand, 🥣 Amasi, 🧀 Wagasi, 🧀 Ayib, 🧈 Niter kibbeh, 🫖 Clotted cream, 🥛 Queijos frescos, 🧀 Queijos semiduros, 🧀 Paneer, 🧀 Cream cheese, 🥛 Leite A2, 🧀 Muçarela, 🥛 Öröm, 🧂 Queijos em salmoura, 🧀 Chhurpi, 🍯 Cajeta, 💧 Queijos de soro, 🧈 Queijos moles sem bolor, 🧀 Halloumi
O que contém
🦴 Cálcio
Benefícios
🦷 Ossos e dentes
Rico em
🧪 Vitamina B12, 🧪 Lactoferrina
Riscos
❤️ Alergia à proteína do leite
Faz parte de
🥛 Tipos de leite por origem
Semelhanças e diferenças
🥛 Leite de camela, 🥛 Leite de rena

Perguntas frequentes

Quanta gordura tem o leite de vaca?

O leite cru costuma ter 3–4 %. No leite de consumo da UE a gordura é normalizada: gordo pelo menos 3,5 %, meio-gordo 1,5–1,8 %, magro até 0,5 %.

Quantas calorias tem o leite de vaca?

Segundo o USDA, 100 g de leite gordo contêm 61 kcal, 3,15 g de proteína, 3,25 g de gordura, 5,05 g de lactose e 113 mg de cálcio.

A partir de que idade os bebés podem beber leite de vaca?

O NHS britânico aconselha dar leite de vaca como bebida principal só a partir de um ano, e o leite a 1 % ou magro não antes dos cinco anos.

É verdade que quem tem alergia ao leite de vaca pode beber leite de cabra?

Não. As diretrizes da World Allergy Organization desaconselham leite de cabra, ovelha e búfala na alergia às proteínas do leite de vaca: as proteínas são semelhantes e podem ocorrer reações cruzadas graves.

Qual a diferença entre alergia ao leite e intolerância à lactose?

A alergia é uma reação imunitária às proteínas do leite, sobretudo caseína e β-lactoglobulina. A intolerância à lactose liga-se ao açúcar do leite e à falta da enzima lactase; é desagradável, mas não causa inchaço nem falta de ar como uma alergia.

Comparações

Guias

História

O que ler a seguir

  • 🇮🇹 Queijos italianos — Queijos italianos: 56 nomes protegidos da UE (53 DOP, 3 IGP), como Parmigiano Reggiano, Grana Padano ou Gorgonzola; terceiro produtor da UE.
  • 🧀 Cheddar — Queijo duro curado de leite de vaca, do Somerset; a palavra é livre, mas West Country Farmhouse Cheddar e Orkney Scottish Island Cheddar são protegidos.
  • 🧀 Parmesão — Queijo duro Parmigiano Reggiano da Emília-Romanha e de parte da Lombardia; matura a partir de 12 meses.
  • 🧀 Queijo — Produto lácteo de coalhada de caseína; na UE, cerca de 7 kg de leite por 1 kg de queijo em média. Centenas de variedades, 272 nomes no registo da UE.
  • 🧈 Manteiga — Pelo menos 80 % de gordura láctea e no máximo 16 % de água (Codex Alimentarius; na UE, 80–90 % de gordura).

Semelhantes

🥛 Leite de ovelha · 🥛 Leite de cabra · 🥛 Leite de búfala · 🥛 Leite de iaque · 🥛 Leite de rena · 🥛 Leite de burra

ℹ️ Os laticínios contêm lactose e proteínas do leite: em caso de intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite, consulte um médico.

O que inclui

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Fontes

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