📍 Thrace (Greece)
O nordeste do país, junto à Turquia.
A Trácia é uma área vinícola no nordeste da Grécia, ao longo da fronteira com a Turquia, desde os montes Ródope até à costa do Egeu. Faz parte da viticultura grega. Locais conhecidos incluem Avdira, Évros e Ismaros. A área está ligada à antiga Trácia, onde já se fazia vinho na Antiguidade.
A «Odisseia» de Homero fala do vinho trácio: o herói recebe vinho forte de Ismaros, do sacerdote Mársio. O nome Ismaros continua a dar nome a vinhos desta área até hoje.
O clima é misto: mediterrânico junto à costa e mais continental no interior. Cultivam-se castas internacionais e locais. Os vinhos são tintos, brancos e rosados, sobretudo regionais (IGP), sem regras rígidas de denominação.
A área é pequena e o seu vinho raramente viaja, mas o interesse está a crescer: os produtores recuperam castas locais esquecidas e procuram a qualidade. A oeste fica a Macedónia, com zonas mais conhecidas, e a fronteira turca passa a leste. Os vinhos trácios são mais bem provados no local, em pequenas propriedades, com peixe do mar Egeu e queijo local.
Como se liga ao tema «Vinho»
📍 Thrace (Greece) → → → 🍷 Vinho tranquilo → tipo de → 🍷 Tipos de vinho → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🗺️ Vinho grego
- Relacionado a
- 📜 Avdira, 📜 Evros, 📜 Ismaros, 🥃 Ouzo of Thrace, 🍷 Vinho tranquilo
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Vinho branco, 🍷 Rosé
Perguntas frequentes
Onde fica a Trácia?
No nordeste da Grécia, ao longo da fronteira com a Turquia.
O que se sabe sobre o vinho trácio antigo?
A «Odisseia» de Homero menciona vinho forte de Ismaros.
Que vinhos se fazem na Trácia?
Vinhos regionais tintos, brancos e rosados, de castas locais e internacionais.
O que ler a seguir
- 📜 Evros — Um vinho regional da Trácia grega, junto ao rio Evros, na fronteira com a Turquia.
- 🥃 Ouzo of Thrace — Ouzo of Thrace (Ούζο Θράκης) é uma denominação protegida da UE para o ouzo da Trácia grega (Xanthi, Ródope, Evros): anis e sementes de funcho, no mínimo 37,5 % vol.
- 🍷 Vinho tinto — Vinho de uvas tintas que fermenta com as películas e retira delas a cor.
- 🍷 Vinho tranquilo — Vinho sem bolhas percetíveis: categoria 1 da UE, pelo menos 8,5–9 % vol. de álcool adquirido e no máximo 15 % vol. total; tinto, branco, rosé ou laranja.
- 🍷 Vinho branco — Vinho feito de sumo de uva sem películas; pode provir de bagos claros e até escuros.
Semelhantes
📍 Epirus · 📍 Tessália · 📍 Crete · 📍 Macedónia (Grécia) · 📍 Peloponeso · 📍 Campo de Borja
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
O que inclui
Fontes
- Wines of Greece
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- eAmbrosia – EU geographical indications register