📍 Vedi

Vedi (distrito de Vedi) é uma zona vinícola da província de Ararat, no vale do Ararat, na Arménia. A morada mais conhecida é a Vedi Wine Factory, na comunidade de Ginevet: a construção começou em 1952 e abriu em 1956 como adega do distrito de Vedi. À volta estendem-se as vinhas da região vinícola mais soalheira do país.

Em 2017, Ararat tinha 4713 hectares de vinha, a segunda maior área da Arménia. As vinhas ficam entre 800 e 1000 metros, em solos castanhos semidesérticos. Em janeiro a média anda perto de −4 °C e em julho perto de +25 °C. A soma anual das temperaturas ativas ultrapassa os 4000 graus, por isso as uvas ganham muito açúcar. A Vine and Wine Foundation of Armenia liga a viticultura local ao reinado de um rei de Urartu, de 685 a 645 a.C.

Como castas principais, a Fundação indica karmrahyut, kakhet, mskhali e garan dmak. A tinta areni, de que se fala primeiro, pertence mais a Vayots Dzor do que a Ararat.

Desde 1994, a fábrica de Ginevet pertence à empresa Vedi Alco, que em 1999 integrou a Getap Wine Factory, em Vayots Dzor. As vinhas próprias datam de 2000: hoje são 150 hectares em colinas de Vayots Dzor e do vale do Ararat, entre 800 e 1600 metros, sobretudo de areni.

Um olhar aos vizinhos. Armavir tem mais vinha, 6792 hectares. Vayots Dzor soma cerca de 1200, mas mais altos e frescos, de 1000 a 1700 metros. Um estudo genético das videiras arménias vê um gradiente de oeste para leste: no vale predominam as uvas brancas de mesa e, rumo a Vayots Dzor, tornam-se mais comuns as tintas de vinho.