📜 Бенако Брешано
Бенако Брешано — итальянское PGI (традиционно IGT) для красных, белых, новелло, фриццанте и пассито вин из 24 коммун провинции Брешиа на озере Гарда.
Бенако Брешано — итальянское защищённое географическое указание (PGI, традиционно IGT) для вин с брешианского берега озера Гарда. Виноград происходит со всей территории 24 коммун провинции Брешиа — от Сирмионе и Дезенцано-дель-Гарда до Лимоне-суль-Гарда.
Единый документ описывает красное вино, красное новелло, белое вино, белое фриццанте (слабоигристое) и белое пассито, а также красные и белые вина с указанием сорта. Минимальная общая крепость — 10–10,5 % об., в зависимости от типа. Урожайность ограничена 101,25 гл/га (13 500 кг винограда с гектара) для большинства типов и 74,25 гл/га для белого пассито.
Среди основных сортов, названных в документе, — каберне совиньон, каберне фран, мерло, барбера, марцемино, санджовезе, неббиоло, гроппелло джентиле, гроппелло ди Моказина, ребо, пино неро, шардоне, пино бьянко, пино гриджо, рислинг, мандзони 6.0.13 и треббьяно. Правовая основа названия, указанная в документе, — министерский декрет от 18 ноября 1995 года.
Как связано с темой «Вино»
📜 Бенако Брешано → → → 🍷 Тихое вино → вид → 🍷 Виды вина → вид → 🍷 Вино
Связи
- Где находится
- 📍 Озеро Гарда
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Белое вино
- Связано с
- 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Какие вина могут называться Бенако Брешано?
Красные, красные новелло, белые, белые фриццанте и белые пассито, а также красные и белые вина с названием сорта на этикетке.
Где производят Бенако Брешано?
В 24 коммунах провинции Брешиа на озере Гарда — от Сирмионе до Лимоне-суль-Гарда.
Каковы ограничения по крепости и урожайности?
Минимальная общая крепость — 10–10,5 % об., в зависимости от типа; урожайность — 101,25 гл/га для большинства типов и 74,25 гл/га для белого пассито.
Похожие
📜 Альто Минчо · 📜 Гарда Колли Мантовани · 📍 Далматинская Загора · 📜 Бергланд · 📜 Каринтия · 📜 Форарльберг
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Documento unico IGP Benaco Bresciano (eAmbrosia, Ares(2014)2049494)
- Wikidata
