📜 Бенако Брешано
Бенако Брешано — італійське PGI (традиційно IGT) для червоних, білих, новелло, фріццанте й пассіто вин із 24 комун провінції Брешія на озері Гарда.
Бенако Брешано — італійське захищене географічне зазначення (PGI, традиційно IGT) для вин із брешанського берега озера Гарда. Виноград походить з усієї території 24 комун провінції Брешія — від Сірміоне та Дезенцано-дель-Гарда до Лімоне-суль-Гарда.
Єдиний документ описує червоне вино, червоне новелло, біле вино, біле фріццанте (легкоігристе) й біле пассіто, а також червоні та білі вина із зазначенням сорту. Мінімальна загальна міцність — 10–10,5 % об., залежно від типу. Врожайність обмежено 101,25 гл/га (13 500 кг винограду з гектара) для більшості типів і 74,25 гл/га для білого пассіто.
Серед основних сортів, названих у документі, — каберне совіньйон, каберне фран, мерло, барбера, марцеміно, санджовезе, неббіоло, гроппело джентіле, гроппело ді Моказіна, ребо, піно неро, шардоне, піно б'янко, піно гріджо, рислінг, мандзоні 6.0.13 і треб'яно. Правова основа назви, указана в документі, — міністерський декрет від 18 листопада 1995 року.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Бенако Брешано → → → 🍷 Тихе вино → вид → 🍷 Види вина → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Де розташоване
- 📍 Озеро Гарда
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино
- Пов’язано з
- 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Які вина можуть називатися Бенако Брешано?
Червоні, червоні новелло, білі, білі фріццанте й білі пассіто, а також червоні та білі вина з назвою сорту на етикетці.
Де виробляють Бенако Брешано?
У 24 комунах провінції Брешія на озері Гарда — від Сірміоне до Лімоне-суль-Гарда.
Які обмеження міцності та врожайності?
Мінімальна загальна міцність — 10–10,5 % об., залежно від типу; врожайність — 101,25 гл/га для більшості типів і 74,25 гл/га для білого пассіто.
Схожі
📜 Альто Мінчо · 📜 Гарда Коллі Мантовані · 📍 Далматинська Загора · 📜 Бергланд · 📜 Каринтія · 📜 Форарльберг
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Documento unico IGP Benaco Bresciano (eAmbrosia, Ares(2014)2049494)
- Wikidata