📍 Лемнос
Вулканический остров, родина сорта лимнио.
Лемнос — вулканический остров в северной части Эгейского моря. Он входит в острова Эгейского моря. Это один из древнейших винодельческих краёв Греции: по греческой мифологии, здесь была кузница бога Гефеста, а король Евней, сын Ясона, посылал вино ахейцам под Трою. Вулканический характер острова виден и сегодня, хотя активность вулканов давно прекратилась; другое древнее имя острова, Эталия, тоже напоминает о нём.
На Лемносе растут два главных сорта. Лимнио — местный красный, которым делают вино более двух тысяч лет; он даёт вина с ароматом специй и трав. Мускат александрийский растёт повсеместно и даёт сладкие вина, а также необычное сухое белое вино с сильным мускатным ароматом.
Вина острова защищены как PDO: Лемнос (сухое белое из муската александрийского) и Мускат Лемноса (сладкое). Красные вина из лимнио делают в регионе тоже.
Лемнос — тихий остров для тех, кто ищет вина с характером и историей. Остров известен и сыром калатаки Лимну (PDO). Кроме вина и сыра, остров славится йогуртом.
Как связано с темой «Вино»
📍 Лемнос ← основа вин ← 🍇 Мускат александрийский → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 📍 Острова Эгейского моря
- Связано с
- 📜 Мускат Лемноса, 🍷 Тихое вино, 🍷 Сладкое вино
- Сорта
- 🍇 Лимнио, 🍇 Мускат александрийский
- Главные сорта
- 🍇 Мускат александрийский, 🍇 Лимнио
- Какие вина
- 🍷 Белое вино, 🍷 Красное вино
Частые вопросы
Где находится Лемнос?
В северной части Эгейского моря; это вулканический остров.
Какие сорта растут на Лемносе?
Красный лимнио и мускат александрийский.
Какие вина на Лемносе имеют PDO?
Лемнос (сухое белое) и Мускат Лемноса (сладкое), оба из муската александрийского.
Что прочитать дальше
- 📜 Мускат Лемноса — Мускатные вина с острова Лемнос, от сухих до сладких, из александрийского муската.
- 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
- 🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
- 🍷 Сладкое вино — Вина с большим содержанием виноградного сахара, от 45 г/л: из завяленных, перезрелых, поражённых благородной гнилью или замороженных ягод; категории ЕС 15 и 16.
Похожие
📍 Родос · 📍 Парос · 📍 Санторини · 📍 Самос · 📍 Ла-Пальма · 📜 Сант'Антимо
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wines of Greece
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- eAmbrosia – EU geographical indications register