📍 Родос
Крупный остров с виноградниками у горы Атавирос.
Родос — крупный остров в Эгейском море, на востоке Греции, недалеко от берегов Турции. Остров входит в группу Додеканес и в винодельческий регион Эгейских островов. Климат жаркий и сухой, но на высоте и ближе к горам прохладнее.
Виноградники лежат на склонах горы Атавирос, самой высокой на острове (около 1215 метров), и на плато вокруг неё. Главные сорта — белая Атири и красная Мандилария. Атири даёт свежие белые вина с запахом цитрусов и цветов; Мандилария — тёмные, танинные красные вина с высокой кислотностью, которые смягчают, смешивая с другими сортами.
Наименование происхождения (PDO) Родос охватывает белые, красные и игристые вина. Есть и отдельное наименование — Мускат Родоса, сладкое вино из муската. Игристое делают из Атири.
Родос — часть греческого виноделия на островах. Вино здесь пили ещё в античности: остров славился амфорами с клеймами, в которых вино вывозили по всему Средиземноморью. Атири хорошо подходит к морепродуктам, а сладкий мускат — к десертам с мёдом и орехами. Название «Родос» на этикетке показывает, что виноград вырос именно в этом районе, и по нему легко искать похожие вина.
Как связано с темой «Вино»
📍 Родос ← растёт в ← 🍇 Атири → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 📍 Острова Эгейского моря
- Связано с
- 📜 Мускат Родоса, 🍷 Тихое вино, 🍷 Игристое вино
- Сорта
- 🍇 Атири, 🍇 Мандилария
- Главные сорта
- 🍇 Атири, 🍇 Мандилария
- Какие вина
- 🍷 Белое вино, 🍷 Красное вино
Частые вопросы
Где находится Родос?
В Эгейском море на востоке Греции, в группе Додеканес.
Какие сорта главные?
Белая Атири и красная Мандилария.
Что такое Мускат Родоса?
Сладкое вино из муската, отдельное наименование острова.
Что прочитать дальше
- 📜 Мускат Родоса — Сладкое мускатное вино острова Родос.
- 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
- 🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
- 🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
- 🍷 Игристое вино — Четыре категории ЕС с давлением углекислого газа не менее 3 бар; традиционный, резервуарный и анцестральный методы; Champagne, Cava, Prosecco.
Похожие
📍 Парос · 📍 Санторини · 📍 Лемнос · 📍 Самос · 📜 Колли-Тревиджани · 📜 Венеция
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wines of Greece
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- eAmbrosia – EU geographical indications register
