🍇 Рёслер
Австрийский красный сорт 1970 года, устойчивый к грибковым болезням; даёт тёмные танинные вина.
Рёслер — австрийский красный винный сорт винограда с тёмно-синими ягодами. Его скрестила в 1970 году Гертруда Майер в федеральном институте виноградарства и плодоводства в Клостернойбурге; сортовую охрану он получил в 1999 году и допущен для австрийского качественного вина (Qualitätswein).
По данным VIVC, родители Рёслера — Цвайгельт и гибридная форма Klosterneuburg 1189-9-77, полученная от Сейв-Виллара 18-402 и Блауфранкиша. Благодаря этой ветви родословной сорт частично устойчив к оидиуму и милдью и хорошо переносит зимние морозы. В Австрии под ним 278,63 га — 0,6 % виноградников (2022–2023).
Почему это важно для вас. Рёслер даёт очень тёмные, экстрактные и танинные красные вина с ароматом лесных ягод; из-за насыщенного цвета его часто добавляют в купажи. Если на австрийской этикетке написано Rösler или Roesler, это именно этот сорт.
Как связано с темой «Вино»
🍇 Рёслер → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🍇 Сорта винограда
- Откуда родом
- 🗺️ Австрийское вино
- Какие вина делают
- 🍷 Красное вино
- Родители
- 🍇 Цвайгельт
Частые вопросы
Правда ли, что Рёслер — гибрид?
Отчасти. VIVC относит его к виду Vitis vinifera, но в родословной есть французский межвидовой гибрид Сейв-Виллар 18-402 — через форму Klosterneuburg 1189-9-77. Именно от этой ветви у сорта частичная устойчивость к грибковым болезням.
Какое вино даёт Рёслер?
Красное: очень тёмное, насыщенное экстрактом и танинами, с ароматом лесных ягод. Его разливают как сортовое вино или добавляют в купажи ради цвета.
Сколько Рёслера выращивают?
В Австрии — 278,63 га, или 0,6 % виноградников (данные 2022–2023). VIVC также отмечает 1 га в Германии (2001).
Что прочитать дальше
- 🗺️ Австрийское вино — Вино и виноделие страны: регионы, сорта, наименования.
- 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
Похожие
🍇 Ратай · 🍇 Отелло · 🍇 Александер · 🍇 Сент-Винсент · 🍇 Ариана · 🍇 Геркулес
Источники
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Roesler
- Austrian Wine (Österreich Wein Marketing): Roesler — grape variety profile, area under vine 2022/2023
- VIVC: area statistics ROESLER
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Seyve Villard 18-402
- BGBl. II Nr. 184/2018: Weinrechts-Sammelnovelle 2018 (Rebsortenverordnung 2018, Qualitätsweinrebsorten)
- Wikidata