🍇 Rösler
Cépage rouge autrichien de 1970, résistant aux maladies cryptogamiques ; donne des vins sombres et tanniques.
Le Rösler est un cépage de cuve rouge autrichien aux baies bleu foncé. Il a été croisé en 1970 par Gertrude Mayer à l'institut fédéral de viticulture et d'arboriculture de Klosterneuburg ; protégé en 1999, il est admis pour le vin de qualité autrichien (Qualitätswein).
Selon le VIVC, ses parents sont le Zweigelt et la lignée hybride Klosterneuburg 1189-9-77, issue du Seyve-Villard 18-402 et du Blaufränkisch. Grâce à cette branche de sa généalogie, il résiste en partie à l'oïdium et au mildiou et supporte bien les gels d'hiver. L'Autriche en compte 278,63 ha, soit 0,6 % de son vignoble (2022–2023).
Pourquoi c'est important pour vous. Le Rösler donne des vins rouges très sombres, riches en extrait et en tanins, aux arômes de baies sauvages ; grâce à sa couleur intense, on l'ajoute souvent aux assemblages. Si une étiquette autrichienne indique Rösler ou Roesler, c'est bien lui.
Lien avec le thème « Vin »
Liens
- Fait partie de
- 🍇 Cépages
- Origine
- 🗺️ Vin autrichien
- Vins issus de ce cépage
- 🍷 Vin rouge
- Parents
- 🍇 Zweigelt
Questions fréquentes
Est-il vrai que le Rösler est un hybride ?
En partie. Le VIVC le classe dans Vitis vinifera, mais sa généalogie comprend l'hybride interspécifique français Seyve-Villard 18-402, via la lignée Klosterneuburg 1189-9-77. C'est de cette branche qu'il tient sa résistance partielle aux maladies cryptogamiques.
Quel vin donne le Rösler ?
Un vin rouge très sombre, riche en extrait et en tanins, aux arômes de baies sauvages. Il est mis en bouteille seul ou ajouté aux assemblages pour la couleur.
Quelle surface occupe le Rösler ?
En Autriche, 278,63 ha, soit 0,6 % du vignoble (données 2022–2023). Le VIVC recense aussi 1 ha en Allemagne (2001).
Similaires
🍇 Rathay · 🍇 Othello · 🍇 Alexander · 🍇 St. Vincent · 🍇 Ariana · 🍇 Hercules
Sources
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Roesler
- Austrian Wine (Österreich Wein Marketing): Roesler — grape variety profile, area under vine 2022/2023
- VIVC: area statistics ROESLER
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Seyve Villard 18-402
- BGBl. II Nr. 184/2018: Weinrechts-Sammelnovelle 2018 (Rebsortenverordnung 2018, Qualitätsweinrebsorten)
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