Settele Gnocchi (Сеттеле Ньокки)
Другие названия: Сеттеле Ньокки, Сеттеле Ньоки, Settele Gnocchi
Линейка свежих картофельных ньокки и ньоккетти Settele из Ной-Ульма, в том числе с бататом, яблоком и корицей и веганские из спельты.
Settele Gnocchi (Сеттеле Ньокки) — линейка свежих ньокки от Settele, которые продают охлаждёнными. Компания описывает их как нежные рифлёные картофельные клёцки итальянского происхождения. По официальному сайту, классические Gnocchi содержат картофель (65 %), пшеничную муку, крахмал, соль, рапсовое масло, лимонную кислоту и экстракты пряностей; они веганские, без усилителей вкуса и консервантов.
Кроме классических ньокки, в линейке есть ньокки с бататом, более мелкие ньоккетти (также с бататом), ньоккетти с яблоком и корицей для сладких блюд и веганские ньоккетти из спельты.
Settele советует обжарить ньокки на сковороде со сливочным маслом до золотистого цвета или положить в горячую подсоленную воду: через 3–4 минуты, когда они всплывут, воду сливают и подают с соусом. Линейка относится к категории «Ньокки и шпецле» и подходит для быстрых будничных блюд.
Факты
| Сырьё | Картофель 65 %, пшеничная мука, крахмал |
|---|---|
| Назначение | Свежие веганские ньокки для сковороды или кастрюли |
Как связано с темой «Паста»
Settele Gnocchi (Сеттеле Ньокки) → вид → Ньокки и шпецле → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Картофель, Пшеничная мука
- Входит в
- Settele (Сеттеле), Ньокки (gnocchi), Ньокки и шпецле
Частые вопросы
Как читать Gnocchi по-русски: ньокки или гнокки?
Принято «ньокки»: в названии линейки — «Сеттеле Ньокки». Это итальянские картофельные клёцки с бороздками.
Правда ли, что в ньокки есть яйцо?
Нет, классические Gnocchi Settele — без животных ингредиентов: картофель, пшеничная мука, крахмал, соль, рапсовое масло, лимонная кислота, экстракты специй.
Сколько варить ньокки Settele?
Около 3–4 минут в горячей подсоленной воде, пока не всплывут; затем слить воду и подать с соусом.
Settele Gnocchi: можно ли их жарить вместо варки?
Да, производитель советует обжарить на сковороде с небольшим количеством сливочного масла до золотистого цвета.
Что такое gnocchetti в этой линейке?
Уменьшенные ньокки: бывают в том числе из батата, яблочно-коричные для сладких блюд и из спельты.
Похожие
Settele Schupfnudeln (Сеттеле Шупфнудельн) · Settele Spätzle (Сеттеле Шпецле) · Settele Maultaschen (Сеттеле Маульташен) · Bürger Schupfnudeln (Бюргер Шупфнудельн) · Pastai Gnocchi e Paste Corte (Пастаи Ньокки э Пасте Корте) · Granoro Gnocchi e Chicche (Граноро Ньокки э Кикке)
Что входит
- Settele Apfel-Zimt-Gnocchetti (Сеттеле Апфель-Цимт-Ньоккетти)
- Settele Gnocchetti (Сеттеле Ньоккетти)
- Settele Gnocchetti Süßkartoffel (Сеттеле Ньоккетти Зюскартоффель)
- Settele Gnocchi (Сеттеле Ньокки)
- Settele Süßkartoffel-Gnocchi (Сеттеле Зюскартоффель-Ньокки)
- Settele Vegane Dinkel-Gnocchetti (Сеттеле Вегане Динкель-Ньоккетти)