Settele Gnocchi
Também conhecido como: Settele Gnocchi
Gama de nhoque e gnocchetti frescos de batata da Settele (Neu-Ulm), também de batata-doce, maçã e canela e de espelta veganos.
Settele Gnocchi é a gama de nhoque fresco da Settele, vendido refrigerado. A empresa descreve-o como bolinhas de batata estriadas e macias de origem italiana. Segundo o site oficial, os Gnocchi clássicos contêm batata (65%), farinha de trigo, amido, sal, óleo de colza, ácido cítrico e extratos de especiarias; são veganos, sem intensificadores de sabor nem conservantes.
Além dos clássicos, a gama inclui nhoque de batata-doce, gnocchetti mais pequenos (também de batata-doce), gnocchetti de maçã e canela para pratos doces e gnocchetti veganos de espelta.
A Settele recomenda alourá-los na frigideira com um pouco de manteiga ou colocá-los em água salgada quente: após cerca de 3–4 minutos, quando sobem à superfície, escorrem-se e servem-se com molho. A gama pertence à categoria de nhoque e spätzle e serve para refeições rápidas.
Factos
| Matéria-prima | Batata 65%, farinha de trigo, amido |
|---|---|
| Uso | Nhoque fresco vegano para frigideira ou panela |
Como se liga ao tema «Massa»
Settele Gnocchi → tipo de → Nhoque e spätzle → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Batata, Farinha de trigo
- Faz parte de
- Settele, Nhoque, Nhoque e spätzle
Perguntas frequentes
Como se pronuncia gnocchi?
Em português diz-se «nhoque»; em italiano «nhóqui». A gama usa a grafia italiana.
Settele Gnocchi: é verdade que o nhoque leva ovo?
Não, os gnocchi clássicos desta gama são veganos: batata, farinha de trigo, amido, sal, óleo de colza, ácido cítrico e extratos de especiarias.
Settele Gnocchi: quanto tempo cozem?
Cerca de 3 a 4 minutos em água quente com sal, até virem à superfície.
Settele Gnocchi: podem ser salteados na frigideira?
Sim, o fabricante sugere dourá-los com um pouco de manteiga.
O que são os gnocchetti da gama?
Nhoques mais pequenos, também de batata-doce, de maçã e canela para pratos doces e de espelta.
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