Settele Gnocchi (Сеттеле Ньокі)
Інші назви: Сеттеле Ньокі, Сеттеле Ньоккі, Settele Gnocchi
Лінійка свіжих картопляних ньокі й ньоккетті Settele з Нойльма, зокрема з бататом, яблуком і корицею та веганські зі спельти.
Settele Gnocchi (Сеттеле Ньокі) — лінійка свіжих ньокі від Settele, які продають охолодженими. Компанія описує їх як ніжні рифлені картопляні клецки італійського походження. За офіційним сайтом, класичні Gnocchi містять картоплю (65 %), пшеничне борошно, крохмаль, сіль, ріпакову олію, лимонну кислоту й екстракти прянощів; вони веганські, без підсилювачів смаку й консервантів.
Крім класичних ньокі, у лінійці є ньокі з бататом, дрібніші ньоккетті (також з бататом), ньоккетті з яблуком і корицею для солодких страв і веганські ньоккетті зі спельти.
Settele радить обсмажити ньокі на сковороді з вершковим маслом до золотистого кольору або покласти в гарячу підсолену воду: через 3–4 хвилини, коли вони спливуть, воду зливають і подають із соусом. Лінійка належить до категорії «Ньокі та шпецле» і підходить для швидких буденних страв.
Факти
| Сировина | Картопля 65 %, пшеничне борошно, крохмаль |
|---|---|
| Призначення | Свіжі веганські ньокі для сковороди чи каструлі |
Як пов’язано з темою «Паста»
Settele Gnocchi (Сеттеле Ньокі) → вид → Ньокі та шпецле → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Картопля, Пшеничне борошно
- Входить до
- Settele (Сеттеле), Ньокі (gnocchi), Ньокі та шпецле
Часті запитання
Як читати назву Gnocchi українською: ньокі чи ґноккі?
Загальноприйнято «ньокі»: у назві лінійки — «Сеттеле Ньокі». Це італійські картопляні галушки з рифленою поверхнею.
Чи правда, що в ньокі є яйце?
Ні, класичні Gnocchi від Settele веганські: картопля, пшеничне борошно, крохмаль, сіль, ріпакова олія, лимонна кислота й екстракти спецій.
Скільки варити ньокі Settele?
Близько 3–4 хвилин у гарячій підсоленій воді, доки не спливуть; потім злити воду й подати з соусом.
Settele Gnocchi: чи можна їх обсмажити замість варіння?
Так, виробник радить смажити на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла до золотистого кольору.
Чим gnocchetti відрізняються від звичайних ньокі?
Це менші ньокі, у лінійці є також варіанти з бататом, яблучно-корицею для солодких страв і спельтовий.
Схожі
Settele Schupfnudeln (Сеттеле Шупфнудельн) · Settele Spätzle (Сеттеле Шпецле) · Settele Maultaschen (Сеттеле Маульташен) · Bürger Schupfnudeln (Бюргер Шупфнудельн) · Pastai Gnocchi e Paste Corte (Пастаї Ньокі е Пасте Корте) · Granoro Gnocchi e Chicche (Граноро Ньоккі е Кікке)
Що входить
- Settele Apfel-Zimt-Gnocchetti (Сеттеле Апфель-Цимт-Ньокетті)
- Settele Gnocchetti (Сеттеле Ньокетті)
- Settele Gnocchetti Süßkartoffel (Сеттеле Ньокетті Зюскартоффель)
- Settele Gnocchi (Сеттеле Ньокі)
- Settele Süßkartoffel-Gnocchi (Сеттеле Зюскартоффель-Ньокі)
- Settele Vegane Dinkel-Gnocchetti (Сеттеле Вегане Дінкель-Ньокетті)