📜 Асуретулі Шала
Червоне із сорту асуретулі шаві з колишньої німецької колонії Асуреті.
Асуретулі Шала — захищене найменування місця походження (PDO). Країна: Грузія. Входить до регіону: Квемо-Картлі.
Основні сорти винограду: Асуретулі шаві.
Назва Асуретулі шала (Asuretuli Shala) пов'язана з німецькою колонією. Село Асуреті, тоді Елізабетталь, заснували німецькі переселенці 1818 року, а місцеве вино назвали шала на честь колоніста Отто Шалля, який вирощував дику лозу асуретулі шаві. Мікрозона лежить на лівому березі річки Алгеті, в муніципалітеті Тетрицкаро, у Квемо-Картлі, на висоті від 400 до 750 метрів.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Асуретулі Шала ← росте в ← 🍇 Асуретулі шаві → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Квемо-Картлі, 📍 Картлі (400–750 м)
- Сорти
- 🍇 Асуретулі шаві
Часті запитання
Де розташоване Асуретулі Шала?
Асуретулі Шала — винна зона, країна: Грузія.
З яких сортів роблять вино Асуретулі Шала?
Для вина Асуретулі Шала використовують насамперед такі сорти: Асуретулі шаві.
Що означає статус найменування Асуретулі Шала?
Асуретулі Шала — захищене найменування місця походження: вино роблять лише в цій зоні, за її правилами й з дозволених сортів.
Схожі
📜 Болнісі · 📜 Атенурі · 📜 Окамі
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Georgia.to: Georgia's 29 wine appellations (National Wine Agency catalogue)
- Law of Georgia on Appellations of Origin and Geographical Indications (Matsne)
- CBW: Sazanos Otskhanuri added to Georgian PDO list
- Georgian PDO specification: Asuretuli Shala (UK government copy)