📍 Кефалонія
Острів білої роболи на вапняку.
Кефалонія — острів в Іонічному морі біля західного узбережжя Греції. Він відомий вином з білого сорту робола, що росте на вапнякових схилах. Острів входить до Іонічних островів.
На острові є кілька назв: Робола Кефалонії, Мавродафні Кефалонії та Мускат Кефалонії. Робола дає світлі свіжі вина з високою кислотністю, з нотами цитрусу й мінеральним відтінком. Найвищі виноградники лежать на схилах гори Енос. Мавродафні — червоний сорт, з якого роблять солодкі вина. Мускат дає солодкі ароматні.
Серед відомих місць — Мандзавіната й Метаксата. Острів пов'язаний з Іонічними островами як групою. Літо спекотне й сухе, морський вітер охолоджує виноградники. Виноробство на Кефалонії традиційне, маленькі господарства часто працюють родинами. Частину вина на острові роблять невеликі родинні господарства, які продають його переважно на місці.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Кефалонія ← росте в ← 🍇 Мавродафні → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Іонічні острови
- Найменування
- 📜 Мавродафні Кефалінії, 📜 Робола Кефалонії, 📜 Мандзавината, 📜 Метаксата, 📜 Мускат Кефалінії, 📜 Схили Еносу
- Сорти
- 🍇 Мавродафні, 🍇 Робола
Часті запитання
Чим відома Кефалонія у виноробстві?
Білим вином із сорту робола, що росте на вапняку.
Які назви є на острові?
Робола Кефалонії, Мавродафні Кефалонії та Мускат Кефалонії.
Де розташована Кефалонія?
В Іонічному морі, біля західного узбережжя Греції.
Що далі прочитати
- 📜 Робола Кефалонії — Сухе біле вино із сорту робола з гірських виноградників Кефалонії.
- 📜 Мавродафні Кефалінії — Солодке кріплене червоне вино із сорту мавродафні з острова Кефалонія.
- 📜 Мускат Кефалінії — Солодке мускатне вино острова Кефалонія в Іонічному морі.
- 📜 Мандзавината — Регіональне вино з околиць села Мандзавината на острові Кефалонія.
- 📜 Схили Еносу — Регіональне вино зі схилів гори Енос, найвищої на острові Кефалонія.