📜 Пеза
Білі з вілани й червоні з котсіфалі й мандиларії з пагорбів на південь від Іракліона.
Пеза — захищене найменування місця походження (PDO). Країна: Греція. Входить до регіону: Іракліон (Пеза, Арханес).
Основні сорти винограду: Вілана, Коцифалі, Мандиларія. Тут роблять: Біле вино, Червоне вино, Тихе вино.
Назву внесено до офіційного реєстру географічних зазначень Євросоюзу eAmbrosia, вона захищена в усьому ЄС.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Пеза ← основа вин ← 🍇 Мандиларія → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Крит (PDO Peza: біле — вілана, червоне — котсіфалі з мандиларією; від 300 м)
- Пов’язано з
- 📍 Іракліон (Пеза, Арханес), 🍷 Тихе вино
- Головні сорти
- 🍇 Вілана, 🍇 Коцифалі, 🍇 Мандиларія
- Які вина
- 🍷 Біле вино, 🍷 Червоне вино
- У інших темах
- 📜 Пеза Іракліу Крітіс (олія) (та сама територія, інший продукт: вино «Пеза»)
Часті запитання
Де розташоване Пеза?
Пеза — винна зона, країна: Греція.
З яких сортів роблять вино Пеза?
Для вина Пеза використовують насамперед такі сорти: Вілана, Коцифалі, Мандиларія.
Що означає статус найменування Пеза?
Пеза — захищене найменування місця походження: вино роблять лише в цій зоні, за її правилами й з дозволених сортів.
Що далі прочитати
- 📍 Іракліон (Пеза, Арханес) — Центр острова, основна винна зона Криту.
- 📜 Пеза Іракліу Крітіс (олія) — Захищене найменування ЄС для олії екстра вірджин лише з коронейкі з 16 громад ному Іракліон на Криті.
Схожі
📜 Арханес · 📜 Хандакас — Кандія · 📍 Іракліон (Пеза, Арханес) · 📜 Дафнес · 📍 Сітія · 📍 Родос
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.