📍 Родос
Великий острів із виноградниками біля гори Атавірос.
Родос — великий острів в Егейському морі, на сході Греції, неподалік від берегів Туреччини. Острів входить до групи Додеканес і до виноробного регіону Егейських островів. Клімат гарячий і сухий, але на висоті та ближче до гір прохолодніше.
Виноградники лежать на схилах гори Атавірос, найвищої на острові (близько 1215 метрів), і на плато навколо неї. Головні сорти — біла Атірі та червона Манділарія. Атірі дає свіжі білі вина з запахом цитрусів і квітів; Манділарія — темні, танінні червоні вина з високою кислотністю, які пом'якшують, змішуючи з іншими сортами.
Назва походження (PDO) Родос охоплює білі, червоні й ігристі вина. Є й окрема назва — Мускат Родосу, солодке вино з мускату. Ігристе роблять з Атірі.
Родос — частина грецького виноробства на островах. Вино тут пили ще в античності: острів славився амфорами з клеймами, в яких вино вивозили по всьому Середземномор'ю. Атірі добре пасує до морепродуктів, а солодкий мускат — до десертів із медом і горіхами. Назва «Родос» на етикетці показує, що виноград виріс саме в цьому районі, і за нею легко шукати схожі вина.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Родос ← росте в ← 🍇 Атірі → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Острови Егейського моря
- Пов’язано з
- 📜 Мускат Родосу, 🍷 Тихе вино, 🍷 Ігристе вино
- Сорти
- 🍇 Атірі, 🍇 Мандиларія
- Головні сорти
- 🍇 Атірі, 🍇 Мандиларія
- Які вина
- 🍷 Біле вино, 🍷 Червоне вино
Часті запитання
Де розташований Родос?
В Егейському морі на сході Греції, у групі Додеканес.
Які сорти головні?
Біла Атірі та червона Манділарія.
Що таке Мускат Родосу?
Солодке вино з мускату, окрема назва острова.
Що далі прочитати
- 📜 Мускат Родосу — Солодке мускатне вино острова Родос.
- 🍇 Мандиларія — Червоний пізній сорт грецьких островів; у Греції 682 га (2008); разом із коцифалі — сорт PDO Archanes на Криті.
- 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
- 🍷 Тихе вино — Вино без помітних бульбашок: категорія ЄС 1, фактичний спирт щонайменше 8,5–9 % об., загальний — не більше 15 %; червоне, біле, рожеве або оранжеве.
- 🍷 Біле вино — Вино із соку винограду без шкірки; буває зі світлих і навіть з темних ягід.
Схожі
📍 Парос · 📍 Санторіні · 📍 Лемнос · 📍 Самос · 📜 Коллі-Тревіджані · 📜 Венеція
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Wines of Greece
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- eAmbrosia – EU geographical indications register
