📜 Peza
Bianchi da Vilana e rossi da Kotsifali e Mandilaria delle colline a sud di Heraklion.
Peza è una denominazione di origine protetta (DOP). Paese: Grecia. Fa parte della regione: Heraklion (Peza, Archanes).
Principali varietà di uva: Vilana, Kotsifali, Mandilaria. Qui si producono: vino bianco, vino rosso, vino fermo.
La denominazione è iscritta nel registro ufficiale dell’UE delle indicazioni geografiche eAmbrosia ed è tutelata in tutta l’UE.
Come si collega al tema «Vino»
📜 Peza ← uva principale di ← 🍇 Mandilaria → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 📍 Creta
- Collegato a
- 📍 Heraklion (Peza, Archanes), 🍷 Vino fermo
- Vitigni principali
- 🍇 Vilana, 🍇 Kotsifali, 🍇 Mandilaria
- Vini
- 🍷 Vino bianco, 🍷 Vino rosso
- In altri temi
- 📜 Peza Irakliou Kritis (olio d'oliva)
Domande frequenti
Dove si trova Peza?
Peza è una zona vinicola di questo paese: Grecia.
Con quali varietà si produce il vino Peza?
Il vino Peza si produce soprattutto con queste varietà: Vilana, Kotsifali, Mandilaria.
Che cosa significa lo status della denominazione Peza?
Peza è una denominazione di origine protetta: il vino è prodotto solo in questa zona, secondo le sue regole e con varietà consentite.
Cosa leggere dopo
- 📍 Heraklion (Peza, Archanes) — Centro dell'isola, principale zona vinicola di Creta.
- 📜 Peza Irakliou Kritis (olio d'oliva) — DOP dell'UE per l'olio extravergine solo da Koroneiki, di 16 comunità del nomo di Heraklion, a Creta.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.