🥃 Dalmore 18 Year Old
Dalmore 18 Year Old ist ein 18 Jahre alter Single Malt Scotch von The Dalmore; 43 % Vol.; Bourbonfässer und Matusalem-Sherryfässer.
Dalmore 18 Year Old ist ein 18 Jahre alter Single Malt Scotch Whisky von The Dalmore. Laut Paste beträgt die Stärke 43 % Vol. und liegt damit etwas höher als bei den 12- und 15-jährigen Versionen. Es ist die älteste Abfüllung unter den drei Whiskys mit Altersangabe im ständigen Sortiment.
Nach den verfügbaren Angaben findet der größte Teil der Reifung in Ex-Bourbon-Fässern statt, danach folgt eine Zeit in Matusalem-Oloroso-Sherryfässern. Paste nennt 14 Jahre in Bourbonfässern und 4 Jahre in Sherryfässern; Difford's Guide beschreibt die erste Abfüllung von 2009 (3.000 Flaschen), daher prüfen Sie bei späteren Chargen besser das Etikett. Hergestellt wird er in der Brennerei Alness in den Highlands; Eigentümer ist Whyte & Mackay.
Warum das für Sie wichtig ist. Beim Vergleich von Dalmore 18 mit den 12- und 15-jährigen Versionen achten Sie auf Alter, Stärke und Fasstyp, nicht nur auf das Aussehen der Flasche. Das Alter auf dem Etikett bezieht sich auf den jüngsten Whisky in der Flasche. Die WHO weist darauf hin, dass es keinen sicheren Alkoholkonsum gibt.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 43 % vol. |
|---|---|
| Fasstyp | amerikanische Eiche, ex-Bourbon; Matusalem-Oloroso-Sherryfässer |
| EU-Kategorie | 2 — Whisky (whisky/whiskey) |
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) |
| Mindestreifung | 18 Jahre (auf dem Etikett angegeben) |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Dalmore 18 Year Old → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Sherry, 🍷 Eichenfass, 🥃 Ex-Bourbon-Fass
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 The Dalmore, 🥃 Single Malt Scotch Whisky, 🥃 Scotch Whisky
Häufige Fragen
Hat Dalmore 18 dieselbe Stärke wie der 12-Jährige?
Nein. Laut Paste hat der 18-Jährige 43 % vol., der 12- und der 15-Jährige jeweils 40 % vol.
Wie lange reift er in Bourbonfässern und wie lange in Sherryfässern?
Paste nennt 14 Jahre Bourbonfässer und 4 Jahre Sherryfässer; Difford's Guide beschreibt die erste Abfüllung von 2009.
Wird Whisky bei uns «Whisky» oder «Whiskey» geschrieben?
Für schottischen Whisky schreibt man ohne e; die EU-Spirituosenverordnung führt beide Formen gemeinsam in einer Kategorie.
Was bedeutet Oloroso auf dem Fass?
Oloroso ist ein Sherrytyp aus Südspanien; Fässer davon geben dem Whisky Frucht und Würze.
Welches Glas empfiehlt sich in Deutschland für einen Single Malt?
Ein Nosing-Glas oder Tulpenglas; man trinkt ihn pur, gern mit einem Schuss stillem Wasser.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem Wein reift, neue Aromen annimmt und langsam „atmet“.
- 🍷 Sherry — Geschützter Wein aus dem Gebiet um Jerez de la Frontera in Andalusien, im Solera-System in Eichenfässern gereift; 14 bis 22 % Alkohol.
- 🥃 Ex-Bourbon-Fass — Amerikanisches Weißeichenfass mit 180–200 Litern, in dem zuvor Bourbon reifte: Bourbon darf nur in neuen ausgebrannten Fässern lagern, gebrauchte gehen an Scotch, Irish Whiskey und Rum („Bourbon Cask“ auf dem Etikett).
- 🍷 Trunkenheit am Steuer — Fahren Sie nach dem Weintrinken niemals: Alkohol verlangsamt die Reaktion.
Ähnliches
🥃 Dalmore 12 Year Old · 🥃 Dalmore 15 Year Old · 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask · 🥃 Aberlour 18 Year Old · 🥃 Cragganmore 12 Year Old · 🥃 The Deveron 12 Year Old
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Difford's Guide: The Dalmore 18 Year Old (first release Oct-09; 43 %; ex-bourbon, finished in Matusalem sherry butts)
- Paste: Tasting, 7 core single malt whiskies from The Dalmore (age, ABV, casks)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)