📍 Gebiet Kiew

Das Gebiet Kiew ist eine nördliche Weinzone mit kleinen Craft-Weingütern. Das Klima setzt hier Grenzen: Historische Weinberge lagen bei Kiew in Meschyhirja, Holosijiwo und Kitajewo, doch strenge Winter ließen sie oft erfrieren. 1842 fand im Botanischen Garten der Universität Kiew einer der ersten Versuche statt, Sorten für den Norden der Ukraine auszuwählen.

Heute gibt es etwa zehn lizenzierte Weinbaubetriebe, die Trauben vor Ort anbauen und zusätzlich Früchte aus den Gebieten Odessa und Mykolajiw zukaufen. Das Weingut Biologist Winery in Lisnyky wirtschaftet biodynamisch und pflanzt Rieslingsetzlinge aus Moldau, weil die Erwärmung die Winzer nach Norden schiebt. Auch Solaris, eine PIWI-Rebe, wird angebaut; daraus keltert das Weingut Kulynychenko einen fruchtigen Weißwein.