🥃 Maker's Mark 46
Maker's Mark 46 ist ausgereifter Maker's Mark, nachgereift in einem Fass mit zehn getoasteten Stäben aus französischer Eiche; 47 % vol. laut Difford's Guide. Eichiger als Classic, ohne Altersangabe.
Was bedeutet die „46“ bei Maker's Mark 46? Es ist ein Bourbon, bei dem voll ausgereifter Maker's Mark noch einmal in einem Fass mit eingesetzten Stäben nachgereift wird. Laut Difford's Guide hat er 47 % vol., eine Altersangabe gibt es nicht. Es ist die erste neue Ausführung der Brennerei nach dem Kern-Maker's-Mark; der Geschmack wird meist als getoastete Eiche, Karamell und Backgewürze beschrieben.
Der Küfer Brad Boswell schlug vor, getoastete Stäbe aus französischer Eiche in ein gewöhnliches Fass einzusetzen. Der Hersteller spricht von zehn Stäben, und der ins Fass zurückgegebene Bourbon reift noch einige Monate nach; Difford's Guide nennt zwei bis drei. Die Zahl 46 ist die Nummer des Toasting-Testprofils. Die Basis bleibt gleich: eine Weizenmaische und Eichenfässer, es bleibt also ein Bourbon.
Warum das wichtig ist. Der 46 ist stärker und eichiger als Maker's Mark Classic: Er ist nicht älter, sondern anders nachbehandelt. Die Herstellerseite nennt für ihn zwei verschiedene Alkoholgehalte, prüfen Sie also die Angabe auf der Flasche. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Rechtsgrundlage | USA: 27 CFR § 5.143 (Bourbon: mindestens 51 % Mais, neue ausgebrannte Eichenfässer) |
|---|---|
| Rohstoff | Maische von Maker's Mark: Mais, roter Winterweizen, Gerstenmalz |
| Fasstyp | Maker's-Mark-Fass mit zehn getoasteten französischen Eichenstäben |
| Mindestreifung | keine Altersangabe; Nachreifung nach vollständiger Reifung |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 47 % Vol. (94 proof) laut Difford's Guide |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Maker's Mark 46 → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🐝 Französische Eiche, 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Roggen und Mais im Whisky
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Maker's Mark, 🥃 Bourbon
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Maker's Mark 101, 🥃 Maker's Mark 101, 🥃 Maker's Mark Cask Strength, 🥃 Maker's Mark Classic, 🥃 Maker's Mark Cask Strength, 🥃 Maker's Mark Classic, 🥃 Elijah Craig Toasted Barrel
Häufige Fragen
Ist das ein Bourbon oder schon ein Whisky wie bei uns?
Es ist ein Bourbon; die Seite nennt als US-Grundlage 27 CFR § 5.143: mindestens 51 % Mais und neue, ausgebrannte Eichenfässer.
Wie wirken die zusätzlichen Dauben aus französischer Eiche?
Zehn getoastete Dauben kommen in ein Fass; der Geschmack wird als getoastete Eiche, Karamell und Backgewürz beschrieben.
Wie stark ist er im Vergleich zum Classic?
Etwas stärker und eichiger; die genaue Zahl steht auf dem Etikett, denn die Herstellerseite nennt zwei Werte.
Ist er älter als der Classic?
Nein, er ist voll gereifter Maker's Mark mit zusätzlicher Nachreifung, ohne Altersangabe.
Wie lange reift er in der zweiten Stufe?
Laut Difford's Guide zwei bis drei Monate, der Hersteller spricht nur von zehn Dauben.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🥃 Maker's Mark Cask Strength — Maker's Mark Cask Strength ist Maker's Mark in Fassstärke, unverdünnt abgefüllt: je nach Charge etwa 53,5–57 % vol., mindestens sieben Jahre gereift, kleine Chargen aus rund 24 Fässern.
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem Wein reift, neue Aromen annimmt und langsam „atmet“.
- 🐝 Französische Eiche — Eichen aus französischen Wäldern, die für teure Fässer verwendet werden.
Ähnliches
🥃 Maker's Mark 101 · 🥃 Maker's Mark Cask Strength · 🥃 Maker's Mark Classic · 🥃 Four Roses Bourbon · 🥃 Four Roses Small Batch · 🥃 Four Roses Small Batch Select
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Maker's Mark: Maker's 46 (fully matured Maker's Mark finished with ten seared French oak staves; limestone cellar)
- Difford's Guide: Maker's 46 Bourbon (47 % ABV, 94 proof; seared French white oak staves; name from trial profile no. 46)
- Difford's Guide: Maker's Mark Distillery (70 % corn, 16 % soft red winter wheat, 14 % malted barley; 6 to 7,5 years; Maker's 46)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)